Education Related-37, 孝親當及時！

人生稍縱即逝也：快啊！
情歌剝落少時憶，鄉音漫載思親曲，寒暑數十流星去，豪情壯志不曾記，人生苦短萬般惜。
20121224 吳教授夜憶父辭世囑


Be good to your parents before it is too late! You may learn much and understand yourself more by comforting your parents since you are genetically related. Are you doing it? Or just still having fun for yourself. Remember! Good virtue pays back!

Society Related-100, 重生一笑！

今日生肖在＂世界末日＂後，就算長頸鹿吧！多一生肖，也算＂重生一笑＂也。
古人有中庸之道，是高明為之，卻困難之道！不要太慢，不要太快！快慢得宜，且不礙人、不誤事！
然而，有能力快者，可慢之，無能力快者，恆慢之！何時快慢？要能高瞻遠觀方可決定也！
現代社會中，不少人排隊作事、過斑馬線、行內線快車道、工廠生產線、銀行郵局窗口、、、，多見應快卻慢，整體效率失矣！整體成果喪大矣！
獨活離群而居者，可慢！入世共活者，快慢應得宜，自己之慢活、樂活不宜加入他人之重也！
長頸鹿不差啦！君不見其高瞻遠望，依然可慢活樹旁，輕食樂活乎？

Society Related-99, 修憲制衡！避免一再受騙！

教育有問題的時候，開全國教育會議，環保有問題的時候，全國環保會議，食品安全有問題的時候，開全國食品安全會議，經濟有問題的時候，開全國產業發展會議！
這些都是老招、老套，實際上有用嗎！曾經達到預期的目的嗎？
你會預期一個幼稚園未畢業的小孩子，能夠寫得出研究所水準的漂亮的文章嗎？
所以不是開會，或不開會的問題，而是根本就是沒有能力去做好一件事的問題！
可是老百姓被這樣的作法，騙了一次又一次，兩次三次四次五次，一直被騙！真是笨哪！我們要的不是一個騙人的政府，我們要的是一個有能力、敢做事、認真作事的政府！
可憐的同胞，你們還要被騙多久啊？
我們真正需要的是修改憲法！修改台灣一些政治行政上面的制度，這才是追根究底的辦法！
千萬要記住！政治是需要制衡的，失去了制衡，在民主的時代就會是一個很大的危險的產生！而且輸的一方永遠是老百姓，百姓只需要知道利用制衡的力量，利用制衡的力量，替我們找出最好的出路！台灣目前出現的現象是制衡的力量和局面，已經完全消失，而失控了！

Health Related-60, 無法自制的公然造假，必將咎由自取。

再次反應臉書上學生的PO文：
化妝引多重累積毒入體！這不是早就知道了嗎！只是不化妝，女性們做到了嗎？能做到嗎？
全地球上最會作假的是人類，人類中最習慣作假，甚至享受作假，可公然作假，不顧自己及下一代健康的，應該是女性吧？
只要是廣告上說，能令其美一點點的，豈止化妝品大銷，叫其去割、磨、鋸、切、、、，都可能花大錢去幹！這是大多數的女性！不是嗎？
要防止這樣的事，甚至未來付女性及下一代的醫療及費用，男性應該怎麼作？男性在女性不自己在乎自己健康，及下一代健康時，應該怎麼作？
N 年前老身在媒體及網路上早就說了 N,N,N...次了！
不信？查查看！
化妝品業是全世界最會＂漂白＂毒性化學物質的行業之一，引發更多毒化物入侵環境，基本上這是來自眾多女性的＂貢獻＂！
而老身最看不起的大學科系之一，便是化妝品系！

Society Related-98, 小心公子哥的十年賣國計！要十年嗎？下一任可能是受咎者！

亞洲經濟成功的國家在這個時代很艱困的期間，新加坡以及馬來西亞兩者的成功，都是因為成功地刺激了國內的內需，他們的GDP都還朝向正成長，百分之四到五以上，台灣因為購買力的不足，薪資的降低，房地產熱炒作，造成的全面性購買力的下降，台灣在這方面將沒辦法以本身的力量，挽救國內經濟的頹勢。
再來看看大陸的經濟情況，大陸目前具有高消費能力的人口有一億兩千萬，到2020年的時候，這樣的人口將增加到兩億八千萬！
所謂在大陸的高消費能力，是指收入在20,000美金到1,000,000美金之間，其中收入超過40,000美金以上的大陸人口，到2020年的時候將佔人口百分之四十。其中消費金額將超過3,000,000,000,000美金，所以大陸內在的經濟能力以及內需消費的能力，將逐漸的增加，相對的，的台灣的經濟能力跟內需消費的能力將相對的減少，這將逐漸造成兩岸經濟上實力的差距，所以台灣不只在政治上慢慢地被邊緣化，在經濟方面也會於短期的未來，被全世界及亞洲地區邊緣化了。而且會是一個均貧社會的到來！領導人及團隊之無能及沒法及時掌握出路，加上區域隣國之興起，相對強勢之領導及國際操作力，當總統的，如果不以最快速度，改變現狀，仍舊在練習如何當領導人，或依舊樂於公子哥之生活及排場，台灣將迅速入谷，再入坑及至入底，無法翻身！
如此！馬英久的歷史定位是促成台灣均貧，拉平至令大陸及隣國迅速超越台灣，甚至加速到台灣被大陸所制及統一的最大賣國賊！
如此的代價，我們能接受嗎？

Society Related-96, 庸馬國際聞！

喧雨驚夜夢， 寧晨竟狂風，昏君敗國癥， 民恨艱苦撐， 巨媒掀嘆聲 ，卷前現劣政 ，萬民凝怨憎，最庸馬先生 。
2012／11／16 吳教授 記經濟學人雜誌報導 台灣庸馬陷民不聊生！

Society Related-97, 對無能的領導人我沒有惻隱之心及同情！

經濟學人雜誌報導了馬英久的差勁、無能！
See the full article
http://www.economist.com/news/asia/21566657-former-heart-throb-loses-his-shine-ma-bumbler

這不是向全世界公布了台灣的國恥嗎？對國家領導人及行政團隊，我們沒惻隱之心，更不必有任何鬆弛的同情心，他只要有二千叄佰萬分之一的疏忽及怠惰，就代表至少一位百姓要倒霉！選前死硬要位子，用騙、拐、壓、搶、、，但一旦如此積極厚皮的爭權要位子，就更應有裡子、底子去面對現況、現實，我不擔心他累死，因為養尊處優的公子哥，絕不會累死自己的，只是要擔心他沒能力沒智慧，最後是要累死全民大眾，滿足他的一生養尊處優的日子，應該到了像中東的驅逐國家元首的日子及方式到了，台灣以如此被他玩的方式，幾個台灣也不夠！不是嗎？聰明的同舟人！

Society Related-95, 何必反自然又挑戰造物者的智慧？

女性的乳房是用來養活養大下一代的！不是用來比大、比"美＂、比形的！但膚淺的社會男女，不止物化也商業化了女性乳房！
今天水果日報的鄧姓記者，為了女性隆乳被沒天良醫生，以聚丙烯醯胺材料植入，來兩次電話求教。醫生應該姓曹吧！爛醫生雖然必須付出代價，但追求膚淺的＂受害人＂也是咎由自取！
任何侵入性醫療行為，都應三思而行吧！而為了虛榮膚淺而為之，是笨的五次方！
是的！當小孩長大了！女性乳房的實質功能也功成身退了！是身體上額外重量，女性如果還想隆乳整形，以示其有再生育養育、再吸引異性的外形，其心可知也！大致心態也不貞也！
順其自然吧！也尊重一下造物者的智慧吧！

Economy Related-10, 這個西方的影響力一定不小！

中國大陸的第二個上海，將會在其中西部，原因如下：
1. 第一個上海在東方海邊，為的是和台灣新加坡南韓等華語國家容易達成經濟上的往來，也就是為海外貿易的方便性建立的大都會。
2. 第二個上海將在大陸的大西部，原因是第二個上海，將是為了大陸自己本身經濟的，不需要依賴外力，和加強經濟的實力。
3. 發展中西部的上海有助於平靜、安定大陸新疆西藏一帶，邊境民族，以及可以用經濟改善的方式有效的安定控制邊疆民族。
4. 大陸的天然氣、煤礦、鐵礦等重要資源大多存在大陸的大西部，如此的發展方式，可以立即充份有效的利用他本身的資源。
5. 大陸的大中西部因為距離沿海比較遠，所以如果沒有深厚和中國大陸的人際關係的國際公司和廠商，是會有相當困難進駐大西部的；再加上語言如果不同的時候，更不容易在中國大中西部，造成經濟上面的優勢，所以這樣的情況之下，大陸比較容易掌控其大西部獨立控制下的發展。
6. 所以大家容易發現大陸的沿海地區，多數是國際性的廠商、外國的單位，但是在中西部地區大陸大部分是大陸的國營企業，以及國家所支持的重點產業等單位，金融服務大多是來自國家的重要的、重點銀行。
我的看法是台灣人了解大陸的人際關係比較容易，台灣人的語言以及生活方式也比較容易融入大陸大中西部的生活方式，在既有的沿海產業的基礎上，台灣人在這一個部分是比較有優勢的。
大中西部是大陸不得不持續開發的地區，為了其經濟持續發展，應該未來三十年的機會在那了！

Education Related-36, 小心台灣民族又多一族！

學生學習方式、學習能力、學習態度大不如前，他們不知覺，而我觀察了三十多年，感覺明顯，在家大概父母也不太要求，要求多了或許親子反目，而擔心親子反目，情況更糟！學校老師也不強力要求，反正也是這樣的收入及待遇，何必去管別人的子女？管多了反而易有麻煩，而大環境在師資培育系統打破、打亂後，老師的素質及造成其社會地位大不如前，也沒有什麼「尊師重道」可言了，教師節早不見了！
這樣的全社會共業，已然無法挽回，直接降低現代及未來世代，在大環境本來已不佳時期的抗壓性及競爭力！這是「教育國之本」之連根要敗壞之現實。
其實，早年在玩及推教改這一批破壞既有教育文化傳統的人，均是台灣千古罪人！社會成本代價，他們怎麼交代？怎麼賠？只是這些人，在社會某些角落裡，還被尊奉如寶，也顯示台灣的病，是由各層面及方向擠壓朝「百年樹人」的基礎而來！
年輕人沒什麼社會歷練，如「井底之蛙」，當我們和其討論及揭示問題所在，也如秀才遇到兵，似乎連語言也不同般！如此以往，台灣就沒了，大家期待台灣老齡化後，啃老族反而大增吧！老少間之家庭糾紛也必因此大增！
何去何從？大家想一想吧！

Food Safety Related-59, 全真教教義第682條：男性飲食。

從台灣近年男性10大癌症統計中，可發現有7大癌症均與不良飲食有關，肝及肝內膽管癌、結腸直腸癌、口腔癌、胃癌、食道癌、攝護腺癌（前列腺癌）、胰臟癌都與飲食有直接的關聯，平常注意飲食，可減少癌症發生率，而對某些重口味的人而言，要改善不良的飲食習慣是件難事，尤其是男性，對飲食習慣的重視，一向不及女性，男人大多外食及「無肉不歡，少吃蔬果」的飲食方式，是造成台灣男性死於癌症的人數，幾乎是女性兩倍之多的主要因素，建議防男人癌，必須從「均衡飲食」及「聰明吃外食」做起；飲食用餐，肉量減半蔬果加倍，是重要方式。
肉類所含的脂肪、膽固醇很高，很容易沉積在血管壁及腸黏膜上，加速細胞的變異，外食的男性，一定要降低肉類的攝取。通常成人每日蛋白質的量約一個巴掌大，體重過重的男性，應把肉類降低為半個巴掌大，另外一半，加倍改從豆類及奶類補充。而男性吃蔬菜水果的量太少，至少每餐都要養成多吃蔬菜、水果的習慣。
否則！結腸直腸癌、攝護腺癌、胰臟癌都與長期吃高油脂、高油膩的食物有關，到了末期，多半是疼痛難耐，沒有食慾，體重直線下降。是極端痛苦的！

Society Related-94, 老身敬世文。

老身敬世文：
整體社會的價值觀，起源於每一個人的內心價值觀！影響的不只是個人，牽涉到社會國家的發展，甚至人類的命運！
昨天（2012／10／24）我在師大綜合大樓202爆滿的演講廳（300多人，有些人必須在最後排，蓆地而坐！）閒聊式的兩小時演講，說了兩句話以結束演講：生活的目的在增進人類全體之生活，生命的目的在創造宇宙繼起之生命。我遵奉了數十年的兩句話，因為它們掛在我初中學校的大禮堂！實際上，就是希望現在的年輕一代，不要再迷失了，天生我才必有用！正面的用！努力的用！快樂的用！
台灣及世界在崩壞中，起源於人心的不諧調，價值觀的混亂及敗壞；以功利為核心的價值觀，上下交爭利，是台灣目前社會的寫照，
為了您我，為了下一代，為了地球的永續，我們大家真的必須由最深層檢視自己，並為長久的未來作打算，一切還是要從心救起，是由心靈以大視野、大是非、大智慧、大懺悔的心，實際地撥亂返正，這是大家的共業，克服彼此的貪念、瞋恨、愚痴的無知，真正一步一腳印地落實對的方向，努力快樂的實踐，善其身，推己及人，兼善天下，才能讓自我、社會、人類、生命、地球和世界永續經營！

Education Related-35, 搖大旗啊！

揺大旗啊！
臉書友討論學術論文，SCI, SSCI論文，台灣近年來不是很多嗎？國力、經濟力如何？大學不是一直評鑑嗎？出來的學生素質、能力、抗壓性如何？創造力如何？
為何不問一下，這些本來可以為民救國的高級知識分子，如此自願地、爽快地、滿足地活在出版SCI,SSCI 論文的樂趣中？為的是名?是利？而且多年、長年樂此不疲？不論身在國內、國外均如此！其實直接貢獻民生，及國力改善的程度如何？有來自SCI,SSCI 之貢獻乎？如此貢獻之最大化乎？有的話，豈不更國富民安樂了？
在全國這樣的控制、管理這些所謂的高級知識分子及人才，這些"人才＂及高級知識分子，也知命地、黙黙地＂樂著幹活＂，管控這些人，NSC 即國科會的一個處便足夠了！綽綽有餘了！這幾乎可比秦始皇的＂焚書坑儒＂有效了。而且沒絲毫暴力味道吔！ 沒見到教育品質之低落乎？而以前國科會之高官，在SCI , SSCI 成果之聲勢壯大下，尚可去＂參與＂科學園區及相關建設之弊案哩！
或許這叫＂知識分子＂的＂遠見＂吧！叫＂知識分子＂所受訓練的＂傳統格局＂吧！而更多未來的知識分子，不也是如此正在打著SCI, SSCI 的大旗，被訓練出來？這也稱為"成功的教育＂？
希望全民沒飯吃時，你們仍舊有力搖著那兩支大旗！

Society Related 93- 台灣人！你真懂「真善美」？

當台灣人談論又在乎且講究外表美醜時，如果先看看其言談舉止真不真？再評估其行為作法善不善，依真善美之先後次序判斷之；如果不真！不善！有其一，不論其美不美，也千萬別說其美了！真有這麼一天，台灣人才真成功了。
不知真、善，而論其美者，膚淺！而推廣傳播其美者，詐騙！
台灣人！你聰明嗎？你有社會責任心嗎？你有政治警覺心嗎？
在商品安全、食品安全、媒體功能、政治判斷上，以上所及、所提應該是國民常識！
台灣人！真（第一順位）的，真的知道「真善美」？

Society Telated-92, 全民共識！全民共食？全民共死？

台灣在趨貧時代，又因過去政客在選舉亂開不能實現的支票，騙到執政權的不論藍綠政黨，又無能、無規劃引入更多財富及資源；如今全部社會考慮走向消除立足點平等，而向齊頭點平等的老時代共產黨方式，大家吃大鍋飯，人民公社式平均社會資源及財富。努力向上爬，在本土之精英的努力，在這樣的氛圍下，努力的代價，未來或許是零！士農工商，努力成為優秀分子，及拖拉比爛者，未來一致吃大鍋飯的平均資源！再下去，玩不成？來個士農工商及藍、白領、各種領的階級鬥爭吧！領導人的責任是＂站高山觀猴鬥＂！他仍舊在暗自心喜，爽也！13%的民意支持，叫民主之全民共識！

Society Related-91, 入世務實而活！

入世而活：
有人生而想當壞人，有人學而想當壞人，有人窮而想當壞人，有人怒而想當壞人，有人病而想當壞人，、、、。我相信世上壞人絕對不少於正常人、善良人。企圖以慈悲心引導人向善，永遠是人類整體上之失敗，數百年、數千年來如此，或許滿足了個人慈悲心及表現之成就（自私否，就難評了！用以贖罪否？只有其自己知吧！），自有人類以來，如此的成果及成就在大局上是不彰顯的！人類就是有善惡好壞，多少千年來如此！再有千年，也會如此！
人類本來就是動物，可能是最可怕的動物，對人、對其他物種、對整體生存環境，均是如此！
別高調了吧！不必到＂慈悲＂了，入世而活，就抑惡、除惡，而揚善吧！

Society Related-90, 好的苦瓜，可以外銷，賺外𣿬吧！

苦瓜族？想在國內一同受苦打拼？也太保守了吧！有本事闖世界，把財富、技術、知識、資源、甚至全產業帶回台灣吧！苦瓜族莫不成是走不出去的保守族？苦守等待當呆瓜的一族？誰擋了你們啊？台灣而已嗎？世界是你們的！別給自己的藉口擦化妝品吧！
不容易啊！去玩一玩，花花銀子遊學，或許可以吧！現在的年輕一代，大致而言，沒什麼抗壓性，這是父母及教改的成果！玩不出去了，仍舊想當苦瓜族，留在沒溫控的溫室，仍舊可取暖的！大學裡教了三十多年了，年輕人，老身閱多矣！
我的年代，外滙管制、沒有信用卡、簽證要有充足財力證明，每學期要求自己一定要第一名（非申請到奬學金不唸！），才有資格留母校當助教（現在的助教，好像成了職業了，長久長期的，以前的助教頂多兩年，時間到必須離職，一定要出國深造的！沒有什麼人想當萬年助教的，受鄙視的！），以迅速準備深造；外文練到可以上台教課，電腦在台大外，尚到處修到比美電機系的專長，、、、無論再難再麻煩再困難，也要衝到外面。
現在台灣年輕一代，沒有抗壓性！在上一代强力保護及「愛的教育」下，有了今日的心態，在保護主義下的年輕人，如同在保護主義下的農業、產業，總是要失去抗壓性及競爭力的，仍舊是格局（Scope)及遠見（Vision), 的問題而已！

Education Related 34-年輕人陪韓國玩電玩？有成就感？

台灣小孩和韓國進行電玩比賽，我是真的懷疑這樣的比賽，有任何的創造力，跟產業的生產力之改善，甚至我相信韓國也會很得意，把這樣的冠軍讓給台灣，因為讓台灣的小孩努力的玩電玩，他們的年輕人努力的在設計生產製造方面產生更好的電玩，來銷售台灣；造成他們本身產業的正面循環，和台灣的小孩子們努力地掉入另一個滿足自己、自我安慰、跳不出去的的負面循環斷，在這種情況之下，造成的台灣年輕人，將在未來更難面對南韓產業的競爭力。
正面循環下，同時南韓可以提供更多的資金、資源，來教育他們年青一代的設計師、工程師，以產生更大的產業競爭力；台灣未來如果再繼續這樣之下，很難面對如此的龐大而有壓力的競爭力。
但是又是誰把這樣虛無縹緲的自我滿足、自我安慰的比賽成果，不斷地進行相關的宣傳，令我們的年輕人更輕易的掉入這樣的沾沾自喜，圈套了更多台灣年輕人，我甚至要懷疑，我們台灣內部是否存在南韓產業界的「內奸」！
格局（scope)及遠見（vision)才重要啊！年輕人！不是比誰會玩啊！

Society Related-89, 私心是人性的真相，鬥爭是私心的手段！

「階級鬥爭」、「無產階級革命」是以前共產主義在貧窮時代的方法及手段。台灣愈來愈窮了，士農工商也漸漸爭社會將要僅存的資源，由工人的薪資、陸生的健保、白領的退金、、、，均慢慢看來有當年共產主義存在及被＂發揚光大＂的條件了！到了那一天，現在枱面上作決策而造成台灣今天及未來慘狀的人士，一定在台灣之外消遙，否則一定被＂清算鬥爭＂成絕對的＂黑五類＂，但是我相信他們早準備好了！
兩岸大致在數十年後的今天，交換路線往前走而已！風水輪流轉了！知道該怨誰了吧！決定往前走？

Society Related 88- 台灣聰明！

唉！橋了好久，也幸有中間人提醒，決定去高雄大學演講一場。也算平衡南北一下。
今天有人提到新加坡可以一個城市成為一個強國，而且熔入了多種族；台灣同文同種，南北老失和、失衡，何不以各自獨立方式解決現狀，獨立後在人口彊土也不小於新加坡，再各自去努力吧！或許有機會比新加坡富強。
如同不和的親兄弟，分家了太平些！省得天天吵鬧，令人看笑話，又解決不了問題！
或者，又可再創＂台灣奇蹟＂？
台灣人真的聰明嗎？真的有大聰明？大智慧？
還是如同只有在汽車機車陣裡，東鑽西竄，南衝北搶的＂小又爛＂的那種長期養成的不能自拔的＂習慣性聰明＂？
也因如此，當政客、政黨施予小利；國外強權施予＂小糖＂時，以＂小又爛＂聰明判斷後續行為方向的台灣百姓，要在現在面對可能一蹶不振的事實。因為只有＂小又爛＂聰明者，通常沒有大膽識，以看大格局的！
政客們一定早看穿了這樣的百姓了，因為他們長期創造了一個如此的環境，＂好好地培養＂了，令這樣的百姓十分有自我成就感的＂小又爛＂的聰明！

Food Safety Related-58, 一個對不起百姓的失職政府單位，衛生署！

感冒無良薬！感冒藥的許多成分是造成台灣眾多洗腎病患的原因之一！重點在維持抵抗力，不要輕易感冒。衛生單位令感冒成藥太泛濫了！令人不安，也感覺到似乎有意無意地在促進腎臟科醫生之生意；而台灣毒品充斥，其中許多原料便來自感冒藥的成分，老身尚為這樣的邪事，得去法院當專家證人！不去還不行！衛生署是一個食品衛生安全管不好，藥物也管不好的失職單位，成立什麼TFDA滿足圖官人士之私慾，正經事不見起色！決不比經濟財政部門好一分！搞得百姓沒錢之餘，吃不安全，還最好別生病！
看看一個失職政府部門要造成多少問題，而後沒人在出事後認錯或負責！
食不安全，才有病灶，而有醫療，再有製藥、售藥用藥、健保！一大拖拉庫！想想是否食不安全，可促進衛生署轄下產業大發展，而此主管官署更位高權重啊？反正作錯了爛了，也不必負責嘛！更何況離職了、退休了，旋轉門更因產業作大了，更容易了嘛！𣎴是嗎？事實在說話啦！

Food Safety Related 57- 一家烤肉，萬家殃！

＂一家烤肉，萬家殃！＂烤肉留給愛殃的人吃吧！老身寧可到萬綠叢中，磨練球技，多吸幾口好空氣！
真的殃的人，別忘了老身早說過，反對國人中秋節烤肉，以免癌化了原本健康的身體！＂中獎了＂是愛此道者自找的！
五千年中國文化不含中秋節烤肉這一項，是台灣人近三、四十年來，弄壞了傳統！不報應？才怪！看看健康統計吧！
所謂中秋烤肉是集體以人為方式，在食物中加入數十種以上致癌物，並以呼吸及食入方式，吸收入體內的耗能、不環保、且極度無食品安全觀念的愚笨行為！
從事這樣行為的百姓，也沒有什麼資格向政府要求食品安全啦！也沒什麼資格要求環保啦！
而好而久的五千年文化不學，卻可在三、四十年內共同創造出惡質文化的人民，也沒什麼資格談文化及教育的層次提升啦！在我看來是一群愚昧的人民！
人的不幸、受傷、生病或死亡，常常是因為太笨了！也就是一種優勝劣汰的現象！智慧之不足，也造成台灣今日之沈淪！我看根吃笨了有関！

Society Related 87-什麼＂聰明人＂？你＂聰明＂嗎？

台灣已每況愈下，什麼國際學術？真的有用，會弄成今天？有能力的知識分子在方向引導下，全在作黙黙的學術，玩政治的、法律的，樂得以這樣的方法叫這一群＂聰明人＂，忙得不得了，而封口！而且數十年來的＂封口＂，許多"聰明人＂於是一誤數十年，仍舊在＂誤＂也在＂霧＂中。不亦傷哉！知誤而不能改！
什麼「研究報國、知識救國。」？最後，這樣的趨勢造成的台灣沈淪，這一大群＂聰明人＂不但救不了，恐怕救自己都來不及也！
所以，你＂聰明＂嗎？

Society Related-86, 何不無聲勝有聲？含情脈脈更情深！

台灣IQ不足之缺德行為（ 18
）: 何不無聲勝有聲？含情脈脈更情深！
去某大政府單位開會，在一私有停車場停好車，按了電梯，由地下室要上平面一樓，突然後面有人重咳數聲，我警覺地向電梯門靠近，擔心空氣中有咳嗽產生的感染，我甚至閉氣，停止呼吸。
入了電梯，這位近六十歲未曾謀面的仁兄卻說：吳教授！我常常在電視上看到你，、、、。一直在那小小的電梯內，找話題要聊天。老身只能閉氣，微笑以對，他一個人在唱單簧！
大家都忘了 SARS 的期間，不知在那小小又不易通風的空間，是易感染區了？我連按電梯都避免用手指吔！女性進來猛搔首弄姿的撥弄所謂的＂秀髪＂，或突然衝進來一股＂香水味＂，我都要設法憋氣吔！
以前就有長髮女研究生，作重金屬分析實驗，屢次失敗，後來她才知實驗過程受了自己頭髮污染了！人本身是精密實驗最大的污染源耶！
行行好！有公德些！在電梯內何不無聲勝有聲？含情脈脈更情深！

Society Related-85, 請及早抵制使用含人工合成滅、抗、抑菌成分之清潔產品！

多年來我一直反對國人在個人及家庭清潔產品中，濫用人工合成的各種殺菌、抗菌，抑菌成份，像是廠商為了掩飾其使用，而屢屢為其起假名的＂三氯沙＂等，因為大量被使用，如今台灣環境中，及飲用水均普遍出現它及它的＂兄弟＂們＂三氯卡苯＂，和其一堆衍生性的毒性物質存在，它們有環境荷爾蒙效應、潛在的致癌性及生物毒性，但竟然存在於大家長期要用、要喝的水資源中。未來的後果及代價怕十分慘痛！
而美國微生物學家經過大量研究得出結論：用普通肥皂和水洗手就足夠了，抗菌清潔產品反而會起反作用，因為現在抗菌產品已經廣泛進入了人們的生活，像各種除菌香皂、洗手液和沐浴液等。女人作為家庭主婦，為了家人的健康，往往會使用這些產品。但是，這並沒有讓人們遠離疾病、流感和感冒，甚至打破了體內的菌群平衡，並減弱了人體對細菌的敏感度，弄亂了免疫系統的正常反應，反而易使得致病菌在體內大肆作亂。在人體消化和營養吸收系統中，大多數有益的微生物對維護健康十分必要。經常使用抗菌產品，反而讓這些有益的微生物難以生存及發揮功能，長期下來，甚至造成下一代抵抗力之衰退。所以，我在自己的書上、許多媒體、及演講場合也一再強調，拒用含人工合成的殺、抗、抑菌成分之清潔產品，才是真正有公益心、有遠見、利人利已的智者之舉。
全真教教義第732條。

Food Safety Related-56, 好好檢討為何德國查出珍珠奶茶有致癌物吧！

檢討德國檢出珍珠奶茶中之毒物！

我直覺感到衛生單位運用跑衛生署線的媒體記者，來我這探口風，瞭解訊息，我希望別把我的看法及資訊，拿去替去幹了壞事的廠商脫罪！我知道政府常常站在廠商這邊，護航的！他們在想退休後的旋轉門入口吧！（大家可查查從前退休者，以前他們的紀錄！）
今天媒體又來了！老身也火了！
我早說，德國有名學術機構及有名儀器公司，檢驗出珍珠奶茶含了苯乙酮、苯乙烯、溴化物！應立刻檢討！是否用了人工不當原料製作了成品？這事不應化成＂民族共憤＂！免得醜了，又多作怪！
地瓜粉、樹薯粉加了水，搓搓！那有這麼容易就一顆顆圓圓的粉圓產生了，有不同顏色、脆度、透明度、大小？
製作過程，要賦形劑、色素、氧化劑，分別方便其成形、有色、不同透明度及脆度！
苯乙酮便是可用的賦形劑之一，雖然天然植物中有。但工業級製造，來自石化原料，乙基苯氧化成苯乙烯（作保麗龍用的材料！），苯乙烯可再氧化製成苯乙酮！或也說明了為何德國發現了令人擔心有致癌的苯乙烯了！
食品工業常用溴酸塩當氧化劑，漂白、防腐，改變顏色程度！眾所週知，有些麵包業、麵條、米粉業、、、，均用！而如果用不純的次氯酸塩、或用臭氧處理水，均會有溴化物產生，許多溴化物是強力致癌物！溴酸塩本身就是！
當人工假食物大量製造時，所用的手段及材料，就大有風險！
不是如＂他人＂在媒體所言，只可能是用了保麗龍容器或材料，這麼單純！
我這幾天面對這麼多媒體說明一再了，及在演講中也說明了！別再來探口風的採訪了！媒體應花點時間教育大家，別再吃人工假食物了！尤其是高糖份食物！

Education Related-33, 另眼相看今日年輕人的教育！

從臉書友擔心我太累而且行程太滿，需要可助我的新一代，談談教育：
Ha! Won't be that easy. I do have many soldiers, but their fit only single battle field. They normally live one type of life and I need those can live and face multiple lives, multiple battle fields, I believe that I will fail to find one to replace myself in my professional years. It is not just how proficient one is, or how experienced one is, it is how vigilant and resilient one should be when facing pressure and tough situation. If there is any regret that I might leave, as I told many of my earlier students, this is it. So difficult to find a replacement, a surrogate. So, I always say my surrogate is still myself. Sad! Sad! Sad!
早年我在大學唸書，心中想的是我以後一定要強過系裡的教授！但是多少年了？我尚未發現有一位自己教過的、帶過的，企圖而且超越我了！
照理說，應一代強過一代！而且多數人，青出於藍；但不是的! 難道，我們不是希望接棒者比我們行，我們才有好日子？扶不起來啊！
我在和自己家的小孩聊天時，一直有提醒著，幸好，目前沒失望。
教育下一代不易極了！一旦不在自己看到的範圍，要教好，我們自己的遠見及視野要更大、更廣，更辛苦!
所以！如何令小孩從小就有從善如流，有堅定的志向及夠高遠及寬廣的目標，及人生價值觀，才是重點！
現在小孩，平時的學習對象，多半是同儕、朋友、電視上的藝人、異人啊！
不是我們！
所以，今日的教育被媒體打敗了，輸了，它就在那裡，不是＂你不喜歡，可以不買，不吃，拒吃！＂的問題！（奇怪！誰說過這樣的話？），媒體存在一個更大的商業環境中，造成的影響及被影響的個人，再存在大環境中，成一個大大循環，在大大循環中的一小面向，漸漸地，可能也就失利了，回天乏術了。有這麼容易＂拒絕被洗腦＂？所謂洗腦，是被洗了，你還不知道！沒感覺。
但是，更重要而令我擔心的，是整體的大大循環造成的最後輸家，在台灣這樣的＂絕境臨頭，仍舊嘴硬！＂不死不重傷，不修正＂的文化下，最後的輸家不是＂你家＂、＂我家＂、＂全家＂，而是失去能力、競爭力的＂大家＂，因為競爭力是要去和其他區域的對象比較的！不進則退，即退則大退也！

Society Related-84, 特殊＂民主＂：盲從民主混合X屁民主！

真是看不慣台灣的＂盲從民主＂＂X屁民主＂，最後百姓得到什麼？在4+4+4又再加4年後？
各級領導人所到之處，會有人群吶喊＂XXX 好！你好X!" 又握手又拍手！拍X屁的人員安排的嘛！領導人自己以為深得民心。有些X屁媒體再渲染一下，＂好處多多＂，台灣百姓好騙，反正填鴨洗腦教育下的＂產物＂！
請願申訴的立刻架走了嘛！
我說！如果每次他出場，大家大喊叫他下台，大喊訴求，拒絕握手，拒絕拍手，如我在電視上說及展示的，握拳姆指朝下指地面！即使其站我三十公分前面，我一樣照作！或許更有效吧！
拍什麼X屁呢？
民主就是＂民主＂，台灣百姓如果不知道自己是頭家, 怎麼作頭家，怎麼才是好頭家，絕對沒在社會、經濟、教育、政治翻身，而有尊嚴的一天！
有許多現行制度要好好改！好好檢討！許多可學的好國家，可以學學瑞士嘛！
長久只學當＂公子哥＂，愛當＂衰＂哥的，是沒心也沒時間學治國的！我至今不知＂公子哥＂學什麼的？專業是什麼？查查吧！有什麼有用的專論？
也許只是一個如某公司的Logo，名牌商標，用久了，又碰到一群愛名牌的人，所以品質爛，也照賺！
是那個公司搞的什麼＂名牌＂？到什麼時候了？還有十幾百分點支持度！
黑心商品只要有1／1000支持度，就賺了吔！莫不成是個Super 大黑心?
難怪該＂公司＂仍舊大賺嘛！

Society Related-83, 台灣IQ不足之缺德行為（ 17 ）：掠奪式的弱勢產生，是社會危機！

台灣IQ不足之缺德行為（ 17
）：掠奪式的弱勢產生，是社會危機！
長久來台灣出現許多弱勢反彈現象，凸顯社會資源分配不公平情況，尤比分配不均令人擔心！
然而，更令人不安的是掠奪型弱勢的產生。基於人道、人權及社會共榮，在民主社會保障弱勢權益，乃是必然！但當一民主社會因政策不全、政府能力不彰、或經濟能力衰退，不再繁榮，掠奪型弱勢便可能在長期保護下，無法擺脫依賴性，而被培養成型！可能成為社會更麻煩的問題！
電視媒體報導了，有社會公益心的眼鏡行，免費替清寒學生配視力校正眼鏡，清寒學生去了，要求配名牌眼鏡，已認為弱勢受照顧乃是必然，而且沒有節省資源、費用，以便得以照顧更多弱勢的正面良性心態了！如果一旦強勢時，我看感恩社會的心情，絕不會有，更不必說任何自省了！
其實台灣社會在如今每況愈下的局面，這樣的低 IQ 及沒公德的掠奪型弱勢產生是必須要面對的，否則是造成未來暴民社會的開始！
代表了社會將在嚴重走下坡時，漸漸喪失了正面的價值觀，而要求另一類的負面制度或作法產生。
我們的國際對手會怎麼看我們？

Society Related-82, 沒IQ的交通規劃，沒公德的停車方式！

台灣IQ不足之缺德行為（ 16
）：
台北市地狹人稠，其他都市也好不到那。寸土寸金，巷道狹小，不能雙向通行的，也往往劃成雙向道，交通管理及規劃單位常常是低IQ地，坐在室內不食人間煙火地，規劃外面的空間；超低標準地完成都市交通規劃，而且定調了。
新加坡地也小，根本是城市國家，卻也能設計到公車停靠站，凹入路邊路肩的停站設計，不會令公車難停，一旦停下來，也不阻擋後面來的交通，乘客上下安全度也增加了。看見了有智慧有見地的規劃及執行。
台灣一般小型車的路邊停車格，車和車的格位空間，一般只有一條白線，停車時，一車接一車，緊緊地，造成出入車困難，或擦刮傷，這些規劃者低IQ吧！笨！
常常也有些低IQ、也缺德的機車騎士，把車就硬塞入，這樣兩連續停車格已停有小汽車之狹隘車距之間，造成困難下的困難！這是常常見到的情況，這是台灣人的 IQ ? 台灣人的公德？
當一個地區的人，沒有了 IQ ，沒有了公德，造物者也不必眷顧這樣的地區才是！這也是台灣日漸的走向！

Food Safety Related-55, 低IQ的缺德食客！

台灣IQ不足之缺德行為（ 15
）：
台灣時常出現飲食安全方面的問題，從學校的營養午餐到一般大眾餐飲場所，一而再，再而參地出狀況。百姓也抱怨政府把関不嚴、不用心、不夠主動積極，老是以業者自主管理為拖延及搪塞責任的藉口。大多數外食族，在外用餐的安全性高低，有如擲骰子，玩賭運氣遊戲一般！
其實人本身是最大污染源，對大環境如此，在餐廳也一樣。老是會在不同形式的自助餐廳，看到用食者參兩人面對食物，高談濶論，閒聊、或討論食材、煮法、、 、，有時還聊到咳嗽，別說四處噴口水了！甚至任意翻攪食物，哇！作研究啊？這樣低 IQ 的人種是飲食安全的別一種禍源，缺德加愚蠢！百姓在要求飲食安全的同時，也應徹底改革掉一些平時修養不佳，而養成的爛習慣。
有識之人，碰到這樣的爛咖，也應出面糾正之，老身就作了不少次了，不講理，更加烈的手段，老身也會使出也。他們不顧安全，我也不在乎其顏面，是吧！

Society Related-81, 台灣的草包人口政策！

台灣的人口失衡及未來競爭力：
臉書友PO了德國萬用掃街、剪草、刷隧道的精密機械工具，希望我一定要看那影片。我看了！在法國也見到過。這是必須要考慮的趨勢！台灣要的是更高級的人力，可以設計生產像這樣機具的人力，否則何來效率及競爭力？
而不是生育了一大拖拉庫，準備剪草、刷地的工人，如此的工作反而易造成勞動人力生病, 不但沒正面生產力效果，反而社會問題更多了，健保壓力更大了。到時社會示威、遊行、抗爭再來惡性消費一陣！
台灣就是如此落入沒創意、沒廣度的循環，跨下來的！
我是長子，上無兄姊，弟不能婚育！妹妹不生！我從來沒打算多生！（不信？戶口內就一個小孩！）台灣人口密度實質的世界第一，經濟上養不了這麼多人了，生態上，更要因濫墾濫建而崩了！
這樣的局面，我們必定要忍耐一代到兩代的陣痛，平衡人口壓力，而不是如這個笨政府團隊，草包領導人，仍舊希望以產生更多人口（不知教育已經不能維持人口品質了！）來養活因為過去政策錯誤而產生的大量無生產力，或以前有，但已老化的人口。
人口的平𧗾是要永續考量的，不是一任、兩任政治任期的人，會仔細替大家、國家考慮的。他們只想利用我們解決其一時的困境而已，他們會說：生吧！生吧！甚至以我們繳納的稅，令你短視的看近期利益，鼓勵大家生育!
醒醒吧！台灣沒喝酒而昏醉的人，太多了。而我們喝的人卻醉不了！

Society Related-80, 台灣IQ不足之缺德行為（ 14 ）：不拜沒代誌，拜了一堆惡代誌！要笨到何時？

台灣IQ不足之缺德行為（ 14
）：
我曾不斷勸國人，每逢年過節燃燒拜香、金紙的習慣要革除，而且多年前也是不再乎利益團體反對，第一位運用台灣各種媒體，公佈科學證據說明，這樣的行為嚴重影響行為人健康，及旁人安全及健康者。甚至好幾年配合社會局，召集各宗教團體辦討論會、宣導活動，以消滅這樣的敗俗！這樣的行為產生苯、甲苯、多苯環芳香烴、大小粒狀粉塵，硝基有機毒性污染物、、、，一缸子致病、致癌物，甚至也易引發火災，造成公共安全問題。更是浪費資源！
又近中元節了！今天在台南巿大億麗緻演講畢，到短短一百公尺外興南客運，搭高鐡接駁車的馬路上，仍舊是太多商家進行這種低IQ, 又沒公德的行徑！
沒拜沒燒沒＂帶誌＂，又拜又燒才大有惡＂歹誌＂。醒醒吧！要笨多久？

Society Related-79, 台灣IQ不足之缺德行為（ 13 ）

台灣IQ不足之缺德行為（ 13
）：
台灣機車多，很多，真多，太多！亂多的。影響都市景觀、交通安全及流暢，都市內致病、致癌性氣體濃度高，尤其在十字路口紅綠燈前，人行斑馬線旁，更增加健康風險！
幾乎沒什麼國家像台灣人民，如此喜歡這樣低安全性，又造成百姓貪方便、操短缐的交通發展方式。
我口頭考試了一位在台灣某大出產機車工作38年的専業人士，女性，（她很自豪其機車發展設計能力）如何改善這樣的局面？她回答，沒辦法！不是她的責任！
我又問了！你設計的機車安全性如何？她說，材質設計都有安全考慮，多年來進步很多。
我又問，妳設計的機車，可否在每小時30公里的速度發生碰撞車禍，車子一點不毀？人一點不傷？以証明妳設計的機車是安全的！
啞口了！
因為！台灣的機車，根本是用人體在保護機車的！肉包鐡的！用脆弱的＂外殼＂在保護設計的再好的＂內部＂，而求碰撞時＂外殼＂毫髮無傷，是緣木求魚的，低IQ的，在台灣仍舊推動機車為交通工具，在許多層面上看來，也是沒公德、缺遠見的。
所以！那次重要競賽的口試下，我淘汰了這位曾是某大機車生產公司的總工程師。

Health Related-59, 吳教授的全真教秘集第720條。

全真教主的全真秘集第720條：
我許多個月前在電視57同學會上提過，養皮膚、治皮膚、抗氧化及消滅體內自由基的重要天然食材，茄子，最近雖然價格暴漲，還是該吃，而且吃得更仔細些，細嚼慢嚥地吃！
由其中茄皮提取的BEC-5是治皮膚癌，甚至是致命性高的黑色素癌的重要成分！沒副作用！對皮膚有保護保養功效（省了保養品、化妝品錢，留下買beer吧！）。
而且其中的 Nasunin 是超級抗氧化及滅自由基成分，比蕃茄的茄紅素利害 （沒看到茄子比蕃茄更進一步，紅到發紫乎？）；還有其中的 Chlorogenic acid 也是一個強力抗氧化劑，去自由基，防老化及糖尿病的天然成分。
茄子顏色這麼深！不怕太陽吔！
茄子皮取下，川燙一下，沾新鮮冷榨楸橄欖油一齊吃！
妳一定美！他一定帥，而不衰！一齊吃喲！否則、、、、。

Society Related-78, 台灣IQ不足之缺德行為（12）

台灣IQ不足之缺德行為（ 12
）：
東方人，尤其是來自台灣、大陸的華人，在用餐時，喜歡高談濶論，當然也可能是早年窮盡餓多了，一見食物就興奮了；或者是在正式場合沒說話的份，不敢說話（尤其是國際正式場合）；沒或者是心情不穩；或者是天生重聽；或者真是沒生活教育；........, 一桌如此，二桌跟進，三桌放大，...甚至很快破了室內安全噪音標準！
傷人用餐氣氛，有害消化及食物利用，無益聽力保養，影響商家營業及招攬生意！
沒注意許多用餐場合，西方人安靜用餐，或低聲交談；甚至閱讀書報，以增知識及漸入佳境地消化食物？
這樣的台灣用餐文化的喧嘩，可以淘汰了啦！能大聲講，去大枱面啦！去國際上正正式式的喧嘩台灣的不平啦！能量竟用來表現劣質用餐文化？IQ 呢？公德呢？

Society Related-77, 台灣IQ不足之缺德行為（ 11 ）

台灣IQ不足之缺德行為（ 11
）：
新手、新鮮人上路，進入職場，立刻要注意自己平時外出及工作時之穿著。男女均然！因為衣著除了有其基本功能外，有要他人如何看你，怎麼待你的功能；這樣的功能甚至及於他們怎麼看你的公司及工作單位！甚至你的職業。
男性衣著變化不多！但是比較一下日本計程車運將，和台灣計程車司機的穿著，感覺差異不就出來了？女性忌：穿著太暴露，太過貼緊身，太過休閒隨便，太過奇裝異服；因為這些也是研調結果中，說明女性最易令異性輕視的衣著；即使對方不直接表示。
因為衣著造成自己，及自己服務單位給人不良印象及看法，是應避免的低IQ，容易不自覺的缺德行為。

Society Related-76, 台灣！你上路了！

當一個富足和平的地區、一個國家，原本有極好的機會往上提昇，成為一個永續的國際典範，但因為人心失德，人性貪婪，互相憎恨鬥爭，而大多數人不是麻木了，就是成了罪惡共犯或推手，而且一而再，再而三的喪失造物者慈悲而賜予的機會，甚至造成下一代感受不到善良提昇力的充實，及教育所附予的能量，不再有向上提昇的專注力，多數人等待、停滯、頹廢、墮落了，德性及物質也落入惡化之漩渦循環，造物者有必要再眷顧這樣的地區？這樣的國家？
想想造物者的天理吧！
天助自助者！人必自侮而人侮之。
台灣！你上路了！

Society Related-75, 媒體也想當富二代了？

富二代？來自富一代！台諺：富不過三代！富上有更富，人家開瓶XO五萬，你開同樣一瓶10萬，表示你更富了？待會有一位來開同樣一瓶20萬的哩！
怎麼看？請問富一代怎麼看富二代？請問夜店股東老板怎麼看富二代？
再請問平常和富二代一齊玩的＂名模＂，＂名星＂，＂藝人＂又怎麼看富二代？看那一個富二代最＂富＂？最＂凱＂？最好釣？用什麼釣？就算釣魚，就一定釣到？沒釣到？不花成本？
成本花大了！損失得起？有沒有在宣稱受傷受害，真的大哭、痛哭、搥胸跺足前，反省一下自己心態？（如果是假的、裝的，不必反省了！）或是以為這樣的結果也是令自己在這樣的糜爛社會中，以黑走紅的另一套招式！古云：近朱者赤，近墨者黑。赤了不成，黑了也算勝？
演藝圏、奢華界本來就容易吸引媒體注意，甚至容易動用媒體関係；討回公道？多少社會成本？媒體功能的喪失及浪費？
即使動用了，全力打擊已破爛到不堪的社會負擔、"公敵＂的富二代！能表示這些喜歡甚至努力和富二代來往的＂名角＂、＂名星＂、＂名模＂、＂藝人＂們，已經是 professional 專業人士的＂受傷＂、＂受害人＂就愈無辜？愈清白？愈應受社會補償？保護？
這不是就是社會上你們這一群的窩𥚃反而已？
媒體們！我們還有兩千多萬人要過正常、有尊嚴的生活及日子哩！你們也認真播些有益大多數人的，正常、有尊嚴的節目如何？
莫不成，也成了富二代？過不了三代？

Society Related-74, 媒體公益心再脫軌失敗一回！

什麼李XX迷姦案，真正受害的有幾人？十人？百人？千人？什麼咖笑的人？為了少數人，這麼多媒體要花這麼多時間，這麼多社會成本來報導？
有社會責任感嗎？或是再努力炒作一下，才有更多相關新聞，更多廣告收入?
台灣社會的病情加重！催手何在？不明白了嗎！
利之所趨吧！非公義，也達不到公益吧！
重要而有長遠影響的事多呢！

Society Related-73, "台灣精品，MIT!"

颱風是台灣常見的天災，照說應該是應對能力經驗豐富，但是多少多少多少年來，同樣的災害、災情一再重覆！
經驗有留下？有傳承？有嚴謹？
我想！主要問題是，太輕乎，不再乎了，"青菜＂文化紮根太深！這樣的文化，也算一種＂台灣精品＂，＂MIT"!

Education Related-32, 台灣多的是＂礦物質＂及＂維他命＂！

在重視觀光的國家，似乎國民也重視社會責任及形象，即他們給國際的觀感！少看到穿著隨便的人民，看到瑞士，真的很＂瑞士＂，我想他們的教育作到了！全國均為觀光出力了！可敬的百姓！不等天上掉落的＂蘋果＂！
我年青時，沒有拖鞋客在大學課堂，沒有這麼多T shirts 生在教室！在街上，如今更多了，台灣大學教育，不是沒成果的！驕傲吧！台灣真的很＂台灣＂！
絕對有足夠礦物質及維他命，因為很＂青菜＂！

Education Related-31, 由2012的014事件，看台灣教育！

由2012的014事件，看台灣教育：
訓練一位年青人成為專業人力，花幾年功夫可有成，而成為一位有社會責任及道德的専業人力，時間上可能難以計算，所以台灣社會常見專業人力失節敗德的新聞，等到完全訓練成了，怕這樣年青的一代，也早到了應退休或淘汰的時間了。
年青一代如果不是能力不足，就是不夠精緻；要不就是能力可以了，心高氣傲，無視大局及社會責任。
何況，社會本存在貪便宜、走偏峰，唯利是圖的短視心態。
台灣好人才難求！家族企業常常因為人才難外求而存在，郤也不一定成功。
如何系統性的改變人力、人才培養，以免這樣的情況雙重浪費資源，以便養成長期有用人力，是関鍵啊！
尤其是台灣地域小，大多數年青一代出國機會不多，即使有，去玩楽者眾，也少有機會、心情、企圖及能力深入體會受訪國文化及制度。

Society Related-71, 媒體報導的＂社會貢獻＂？

今天媒體所謂李＂名媛＂和宣＂大老板＂的故事，及展示了一堆名牌，及大鑽戒，可能教了大多數入世不深，及心智不堅者，（應該是多數！），＂情＂以易金，"貌＂以換財，財以誘色的不良風氣！台灣世風日下，乃如此形成！媒體難道不知，社會上眾人皆醉，能獨醒者是絕對少數？它們知道！
但是它們會說，百姓有知的權力，看了後受影響者，是其本身定力及智能不足，媒體有報導的自由！

Education Related-30, 如果台灣百姓都太不爭了！那就沒氣了！

一個人有不爭的心，不一定可得不爭的位置，每個人均用環境的資源，空氣、水、食物、、、，全世界資源是一定的，即使完全獨居，一個人用了一些，他人少了一些，＂不爭＂其實在不知不覺的爭了。爭是生物天生本能，消極的人自稱不爭，與世無爭？是作不到的。積極的人，為真而爭，為善而爭，為弱勢而爭，為眾人爭，為所関愛而爭。這是所謂「人生以服務為目的」的爭，以為「完全不爭」是真不爭？乃顧己而以，怕是私己獨善其身之不爭，非積極以兼善天下之爭。即使＂不爭＂之宗教傳播，也其實在＂爭＂兼善之＂大爭＂。
教育在爭如何傳授下一代，正確的透過自我的努力，達到為世之＂大爭＂！

Society Related-70, 什麼樣的政府主導什麼樣的教育，產生什麼樣的百姓支持什麼樣的政府！

許多人對台灣現況的每況愈下不滿意，希望政府改善進步，常常不得其門而入，然而要政府創新的個人，有自己也思考創新一些作法，在自己忍氣吞聲下，也擴大到除了在顧及自己以外的層面外，有些作為，去多少地影響時勢及時政嗎？沒有的話，那不也是像現在政府一樣，充滿了封閉性、沒創意性的消極自足了嗎？
所以，如果大多數百姓均是這樣的民族性，自然就養成了這樣的政府及時局。
等天上掉下來的蘋果？
不如有創意的想想，當台灣百姓的一員，你面對時局能作什麼吧？
還是在填鴨式教育體制下的訓練，早想不出來了呢？
肯定這樣的台灣教育成果了？

Society Related-69, 電視媒體的功能在於挑撥政治鬥爭？以求更多新聞？

公共電視今年募款活動又約我去，說過去反應良好！唉！太可惜了，人在法國、瑞士、、、，愛莫能助了。或許再捐款以代吧！
看到電視媒體說：藍色的握有綠色的＂驗豬不驗牛＂的白紙黑字公文，卻不知拿來當武器，好好修理一下綠色的，、、、。
這是媒體公然挑撥政治鬥爭的明顯事實，NCC 容許？
可見，我們多麼需要一個乾淨的公共電視！希望公共電視不被污染，永遠持平的發展！

Society Related-68, 美牛瘦肉精的毒性？非專業者勿胡扯以圖利自己立場！

今天早上（2012／06／18）近九點時，台北市和平東路上，某大電台主持人，自稱偏藍（其實他不必說！），在節目中引用了他所謂的公衛界大老，也曾企圖選副元首的一位教授的話，嚴重地誤導百姓！NCC 應該要求其改正才是。一位對聽眾有責任感的節目主持人，不應利用媒體，有私心立場胡扯的，否則換去地下電台賣黑心貨也許比較＂適才適所＂吧！
他說，大老說瘦肉精Ractopamine 拆解其分子後，分子不含氯，所以對人體較無影響及毒性，而且可迅速排出體外，、、、。
這是利用媒體在胡扯，替美國有毒的牛肉護航，誤導民眾的作法。如果不是專業專長者，請不要為了自己有顏色的立場，針對美牛中毒物亂發表言論。否則全民應譴責之！
化學物質之毒性，絕不可以有沒有氯的存在決定的！人類致癌物，例如苯、甲醛、、、，太多沒有氯，它們也不是可迅速被排出的。如果這位大老真的如此說過，我可以給他再加一＂點＂分數，他＂太＂老了！或是早已學術政治化了！再如此，請他閉嘴！或在家自己面對鏡子去自言自語，檢討吧！

Society Related-67, 忍耐吧！否則沒有蘋果吃？

左右夾擊雙颱到，像我小時的87水災！然而事隔多、多年台灣面對水災能力未見強化？這樣叫進步？自欺欺人的破壞了環境生態，自絕安全再自絕生路！
或許再大水過後，民主選出的短視領導者，面對一次再一次災難，會再以＂世事難料＂來面對大家！
而有＂謙虛＂美德的同胞們，會再一次的＂健忘＂這一切的，在＂美麗＂的＂寶島＂淡忘一切吧！應為既然是寶島，就應＂倒不了＂？
如此一次再一次展現＂中華民國的自信心＂及＂改革＂決心吧！
是啊！＂忍耐＂是最高＂美德＂！
沒有天上來的＂蘋果＂時，忍到它來吧！＂忍耐＂是有＂責任感＂的表現？當面對原本我們有責任保護、保衛的一切？還怪其他地區比我們進步？因為他們＂忍耐＂功夫比台灣差吧！我們總是有一強項，他們怎麼和我們比？
天生我才必有用！是啊！用來＂忍耐＂？到天荒地老！

Society Related-66, 美國毒牛肉案，小心＂高級＂埋伏！

我對一些＂牆上草＂型的＂學者專家＂永遠提防他們是否是政府的＂埋伏＂棋子！
是誰說Ractopamine 瘦肉精對人體沒毒？也沒被証實有毒？造成馬可以隨棍而上，以為藉口開放毒牛？是誰最早說如果訂在2-5 ppb 是可以接受的？這中間有沒有在演戲？導演是誰？是誰老是說了一堆毒物害處，然後說可以仰賴自已的排毒能力，最後只要大家多喝水的？
這樣的人在許多次有関食品安全會議的場合，我均同時在場！今天領導人的強暴民意，這埋伏恐是主要幫兇；我提醒過許多人，故事太多了！沒十分必要，我也不想太傷人，但也在受媒體訪問時，提醒過！只是大家沒在如此大議題當前，多一份警覺，以至有今天的局面。
當領導人可以強暴大多民意，政府可以硬幹時，這是在教育百姓可以不必重視民主程序，對於這樣的政府及領導人，百姓最可能作的行為是什麼？歷史上例子太多了！

Society Related-65, "世事難料＂，姑息養無能！

＂世事難料＂，你姑息養無能嗎？
國際情勢及大環境漸漸惡化，台灣並非肇因當事國，執政及領導者以此為藉口，宣稱＂世事難料＂所以政策錯誤，甚至不知懸崖勒馬，改弦異張？那如果是經濟崩盤的當事國，這群領航的，會帶我們去那？＂上坡＂跳火山口？想必然而！
這也難怪，國內出現自己境內的重大災變，這樣的團隊每次束手無策，等百姓以無奈堅毅的心情，承受了苦難，他們也就天下太平了，放心地等下一次，反正百姓也習以為常了；甚至下回出席活動、巡視鄉里、受邀觀禮、演講、、、，見到了，百姓、父老、學子們也還會儍乎乎地歡迎、歡呼、要合影、簽名、拍手叫好。
所以，畢業季，這些人不仔細檢討、思政，四處浪費時間去各校演講，給年輕人洗腦，順便接受一下掌聲，聊以自慰。這也是我常提的，台灣和韓國的最大不同，民族性地，在姑息養無能！
真正有遠見、格局及能力的領導人，應在困境困局仍舊能帶全國殺出一條大道，達成預定使命的人。舉例而言，有如歷任以色列領袖們，在地小國狹，滿是沙漠，經多次戰爭、群敵臨境、至遭長期盟友突然背叛、、、，仍舊能屢戰屢勝，成為科技、工業、軍事強國。全世界幾乎所有大科技公司，如谷歌、IBM、Microsoft、Apple、思科、HP、、、，即使那裡一不小心有戰事，仍都主動願意去設廠，甚至最重要的研究中心。
他們的領導者，不必什麼哈佛畢業的，不止在乎給其國人信心！更在乎給全世界投資者信心！不但不抱怨＂世事難料＂，是早就習慣＂世事不可料＂，而具體實際地在自己的環境中，建立了應對世事的作為模式，不斷精益求精地執行著。
反觀可悲的台灣公子哥，如同尚在求學的小孩子，考試不及格，死當了，以＂世事難料＂的託辭，說老師出題太難了！
他以為我們是付稅錢給他當薪水、買名車、住豪宅、請保鑣、、、，再配上我們的身家、財產及未來前途，給他練習玩玩當總統的！
你姑息他嗎？

Society Related-64, 台灣繼續吧！疼你！我疼啊！

繼續吧！台灣！我疼你，我疼啊！
說什麼提罷免馬英九？罷免高難度？想一下吧！
重點在他下台前，許多人早活不下去了！還花社會資源弄他下台？其實多數百姓，氣歸氣，說是說，根本是束手無策的！我早說過，政客也早看穿百姓了。莫不成，台灣百姓有能力向埃及看齊，以待＂母爸拉客＂方式待他及其團隊？怕台灣反應及百姓沒有這樣的民族性吧！有的話！比我說鐡氟龍不沾鍋有毒更早，十年前我就說了，韓國要騎台灣頭上的，早知道？大家就真懂了？社會風氣、教育這麼簡單？民族性這麼易改？改一個人自己的習慣已然不容易了，何况改一個社會？（想想為什麼絕大多數人戒不了煙？別說戒毒了！）否則，我們也不會受韓國氣了吧！買HTC的比三星的，應該是7：3，而非3：7吧！所以什麼民族性什麼國家，什麼百姓，就應過什麼日子，有什麼樣的前途。As simple as that!
台灣常常每年災變、意外、工程、抗爭、、、，不是到有人（而且要許多人）受傷及死亡，才會得到受重視的＂提醒＂而已。台灣人甚至會以為事態仍不嚴重，而且尚未及其本身，即死傷不及自己，何需再乎？這代表一個漸漸在＂人性麻木＂的社會。其實，這是一個不知＂平時保養＂，而應以制度化思考及改善現况的社會，尤其在公務行政體系上尤然，自然頭痛醫頭，腳痛醫腳了，它不頭疼醫足，已大伙給滿分了；如果私人企業也如此，何來前景及競爭力？但是漸漸地如果私人企業也受公團隊的風氣影響，而不是公部門引入私企業應有的活力及求活命的前瞻力及衝勁，如今日一般，將愈來愈慘也！
繼續吧！台灣！
2012／06／03 回應臉書友之感言！

Society Related-63, 便民？騙民政府？

在資訊科技如此發達的今天，我們這個天天自以為便民愛民的政府，為何不讓百姓有自由選擇把身份證、健保卡、駕照、自然人憑證、悠遊卡等合併的單卡機會？每張都要錢！百姓要帶一堆！全民每張卡分一塊錢的成本，怕也足足夠夠用來改善這些麻煩事了吧！
真是不便民，又騙民騙錢財的政府！不知長進更沒創意！不一次解決問題，可以撈更久？
民代們也睡覺了！還是水準不夠啊！

Society Related-62, 讓馬英九留名之兩全其美法。

馬英久留名而台灣也可以更好的辦法。
如果要免台灣一再沈淪，不知淵深的一路下滑時，面對目前的奇怪現況，選民選出領導人來，並付費給他們，似乎和我們拼智力的，奇怪了對不？我們選他來服務的，付費請他來做事的，結果是帶來更多痛苦、退步，加速落伍，而他們持續耍政客手段及嘴臉的！這樣的民主，豈不怪哉？必須修憲，加上＂馬英九條款＂，免百姓一再上當！百姓無法以智力配選票免於上當，必須用憲法再仔細規範才行。否則政客們太聰明了，權力又太大了，能力及心態卻太差了！
有了＂馬英九條款＂，他應該放心了，他在台灣歷史可以留名了！

Society Related 61, 看王監察院長之退薪明志！

王監察院長靠他自己退回每月30萬薪水，節流沒什麼作用的，如何以監察院之能督促各級公務系統制定政策及系統性作為，全體國人開源才是更正確的方法，否則也只是姑息現況，頂多全了不貪之個人美名而已，現在的台灣不是不貪的公務系統，可以滿足應突破現狀的困境的！不貪只是公務人員品格之基本條件，沒作足事，他的退回薪水，是比馬英九的＂不貪＂，更上一層，是真！
但別忘了，真心為民、愛民的公務員是永遠可以更積極些的。

Health Related-58, 論喝酒，談醉酒。

論喝酒，談醉酒。
酒在人類文明中歷史悠久，是文化產物，也是富足表示，沒足夠食物，沒材料剩餘可釀酒；而有歷史文化的地區及國家，農業生產、釀酒技術及工業均達一定水準。
飲酒後，酒入胃及小腸直接吸收入血液，而部分帶到腦部，酒精分子造成愉悅感。但是酒精在人體內代謝後的分解產物可就是另當別論了。
東方人，中國人、日本及韓國人中有35%會在喝酒後有臉紅現象，俗稱＂保護色＂；有這樣現象的人，在飲酒時，應該注意量及速度的調整，以避免酒精代謝物造成飲酒不適現象，如噁心、想吐、頭暈、頭疼、錯覺、錯亂等不良症狀，而易喝酒臉紅者，患癌症及飲酒型食道癌的機會也比不易臉紅者高，不可不小心，尤其是碰到像＂李吳桂＂三位同時在場的情況時。
酒精代謝分成兩階段，分別由酒精去氫酶及醛基去氫酶分別把酒精作階段性分解，先分解酒精成乙醛（acetaldehyde), 再分解成乙酸（acetic acid, 即醋酸），再排出體外。但是，要是這兩階段的分解效率不配合，而造成乙醛的體內累積，它就會造成臉紅及前述的不舒服症狀了，乙醛本身是毒性物質，不宜在身體內累積。累積是產生太快，或分解太慢不易排出所致，這関係著生理功能及遺傳因素所致，當然也有部分後天因素存在。
嚴格來說，酒精是鎮靜劑而非興奮劑，有人飲酒精神亢奮、話多、動作多、動作大，那是愉悅作用高於不良作用期，甚至有人謂＂藉酒裝瘋＂狀態，當然接下來就有了不良期了，可能前述不適狀態接著發生（尤其是酒質不良時），甚至到昏睡不知人事的完全鎮靜期。這一序列的飲酒行為現象，也會造成影響同飲者的酒興及場合禮儀需求，於是有了＂酒品＂及其良劣的區分，人的酒品決定於，人品、酒品（酒的品質）、酒量、共飲者之共識，場所，皆有之。酒逢知己千杯少，話不投機半句多，可知場合及對象之重要；古代文人雅士，有名詩人也在酒的催化及良性刺激下，多有佳作，創下影響千古的文化傳奇，足見酒是影響腦力及創作力的因素。
年青人學喝酒，常常不知道自己酒量，是危險的！也是沒充分暸解自己的一種缺陷！
尤其是在未暸解自己的情況下，又和不熟及不能信任的人一同飲酒時，也許意外就發生了！而成年者也可能未能掌握自己酒量，所飲酒的品質，及自己身體狀況而出意外的。
所以我常常負責把醉酒的人送回家或安全處，便是因為我知道，醉酒的人是失控、最無助的狀態，也只是短暫期最無助的人；過了這短暫期，便沒事了。我不希望醉酒的人，產生因為我沒多一分心，而造成不必要的社會問題。
年輕人能不能適應喝酒？能不能有足夠生理能力分解酒精？喝酒後，有沒有副作用產生？是可以很快自我測試的！測試方法如下：
在24小時內，沒喝酒狀態下，以5公分見方的棉花片，沾滿70%的酒精（即殺菌的強效酒精配方），將其貼在上手臂靠身體的內側，七分鐘到八分鐘，拿掉貼片，如果手臂皮膚仍舊呈現紅色不褪，表示身體分解酒精及其代謝產物乙醛之能力不佳！一旦要飲酒時，如前所述，速度及量均要控制了，免得敗了興緻。
原因是，我們的細胞的酒精去氫酶及醛基去氫酶會分解滲入皮膚細胞的酒精，能力充足時，不會留下紅色。因為，乙醛（禍首）如果未被分解而存在時，因它也是血管擴充劑，會造成皮膚的充血現象，而使紅色呈現。
但是，常常有人問我，有什麼秘方可使人飲酒不易醉？有的！
（待續。）

武陵雪山行

武陵雪山行
水清寬魚心，碧山鳥不驚，品茗觀山氣，鶯燕不沾情，武陵花間去，山水滿胸襟。
2012／05／16 吳教授 記於武陵農場

Education Related-29, 一位師大老教授的心聲---由強恕高中學生潑遊民事件說起！

強恕高中學生潑遊民屎尿事件，只是冰山一角的教育問題，如果教育界＂霸凌事件＂一般，針對個案而未求體制性全面檢討，未來有更多更離譜事件出現，也不足為奇！
學校教育已然成為一個大問題，更不必奢望其彌補家庭、社會教育之不足了，反而，這個事件也看到社會看法要求學校教育改善的要求。學校教育工作者，成就感消失的現象，也會更普遍見到。這是十分危險的現象，教育是良心主動的積極行為，無法用許多＂誘因＂條件取代達成，如果可以，那已是接近＂商業＂行為了。商業風氣下的教育成果，可想而知，＂以錢換貨＂吧，更大的社會問題就來了，大家不都活在＂社會＂這個＂家＂裡嗎？
再十多年後，這樣的一代成為社會中堅主流，他們對下一代的教育價值觀，也決不和我們這代一樣，再下一代、、、？台灣教育在＂改革＂後的新貌將漸漸浮現。
教育為百年樹人之工作，樹歪了，斜了，有太陽指引著向上的方向，台灣的教育快找不到太陽了！
一個沒什麼資源的國家，人力素質及人才品質是主要前進的動力及創意來源，在一代代人力素質及品質下降，外在壓力增加，內在人力抗壓力漸失的情況下，＂好戲＂似乎在前方等著。
整體的社會及經濟風氣，政治商業風潮推波助瀾了教育方向及價值觀的改變，這樣的＂果實＂也在不遠的前面等著。
在不必一代的時間內，交互催化惡化的各類因素，會帶台灣走入一個惡性循環加速的時空，令我們不再是亞洲四小龍之末，根本列不入其中，甚至成最後一條小蛇吧！
2012／05／13 吳家誠教授 記於母親節

月滿淺酌

明月夜半觀，酒朋相見歡，興詩兩三款，家國隨興談，微醺去散難，山風入簾廊。
2012／05／07 吳教授 記月滿淺酌。

Health Related-58, 談喝水

有人一再問喝水的問題；喝乾淨純水就好了，其他的成分來自固體態食物可也。礦泉水？什麼礦？汞礦？錳礦？鉻礦？
能量水？什麼能？電能？磁能？放射能？
鹼性水？入了胃加了胃酸也是酸性！進入腸胃道，胰臟也把它鹼化了！
電解鹼性水？真的要？拿瓶純水加些微量小蘇打也就是了！
純水啦！最有利健康啦！能生產優質純水的沒幾家啦！
生產不出好純水的，才用花招騙百姓買不純的水啦！
要喝好的＂不純水＂？啤酒啦！知道囉？

Health Related-57, 保持腸胃道健康十則

保持消化系統及腸胃道健康：
1. 吃多種多顏色蔬菜水果，以保持有足夠的維他命、礦物質及必需之微量元素來源；甚至乾果也成。
2. 吃足夠的膳食纖維素；每一千大卡熱量，至少有14克纖維素才成！可溶性及不可溶性之纖維素，同樣重要。前者和水混成膠體，減慢消化過程，協助養分吸收，降血中膽固醇並調整血糖，防止心血管疾病及糖尿病；後者協助通便，防便秘及腸道癌症。
3. 食用足夠蛋白質，尤其是植物性蛋白質；較易有足夠的單元及多元不飽和脂肪酸，不會有太多飽和脂肪酸及膽固醇。
4. 養分請直接由天然食品、食材中取得，勿由補品、藥物而來。
5. 限制脂肪及高濃度糖之食用；要碳水化合物，應由全穀、全麥食品來，防止肥胖、癌症、心臟病及糖尿病；必須30%以下的卡路里來自脂肪才成。
6. 保持飲用每天八杯水，2000 CC才足，加些檸檬或小黃瓜液可以的。
7. 吃夠就好，不要飽撐！少鈉、少零食、少碳酸含糖飲料。
8. 每天至少30分鐘運動，至心跳130。快走、慢跑、爬梯、、、都成。
9. 保持心情鎮定，壓力影響消化及必要酵素之分泌，及食物經過消化道之速度！
10. 平時重視自己的身體反應及生命現象，維持正面心理及心態。留意毛髪、指甲、鬍髭、口腔氣息、唾液、涙液及尿液等生長及排泄狀況是否正常。
2012／05／06 吳家誠教授 錄腸胃道健康十則。

風月配陳酒

陳酒穿腸毒？人生怎糊塗？酒肆無去處，酒友不計數！相逢砌半壼，十年風月訴，明朝微曦露，良霄留不住。
2012／05／05 吳教授 記風月配陳酒。

Society Related-60, 危險的公子哥治國！

唉！台灣之悲，領導人之非，郤成百姓之罪；然而何罪之有啊？
現任這位，如同尚未成熟長大的公子哥吧！十分小心又小氣地極端在乎其個人清潔形象，而限縮施政氣度及領導格局，寧可自己有他自己心裡期望的形象，而忘了他有責任給台灣百姓安居樂業的環境，不知本末輕重之情況，十分符合公子哥不食人間煙火及不知民間疾苦的風格，who cares 他那虛有的自我形象！如果領了百姓稅錢當薪水，又不知自己任務者，也是一種貪婪形象的表現，沒有正面表現又擁有各項特權禮遇時，也是一種腐霸形象！
Are you all ready? 油電雙漲、再配合加稅、產業成本增加、內外資投資意願下降、通貨膨脹、接下來產業蕭條、百姓收入下滑，失業率上升而後經濟一路下滑。好景可能一去不復返！再返可能一代後。
1. 台灣經濟失勢，這將更急速拉近兩岸差距，他在替兩岸統一創造環境及搭橋？百姓同意？我們公投了？或者是創造更＂有利＂的公投局勢？這是無痕政治手法之一，法律未來也管不到。
2. 最近的軍事演習，用＂假設法＂軍演，甚至以口哨代替空包彈槍聲！誰最高興？這是另一種向對岸求好方式？事前溝通過？但他們撤離了針對台灣的飛彈了？有對應作法配合我們？
但又為何花了這麼多軍購費用呢？
如果這也是無痕政治手法，百姓查覺了，也無法可管！
3. 第一任沒把握施政順利，連任當選，不能太任意更動人事，排除異己以進用心腹或更可使喚運用之人；在當選後，兩任更替之際，先用掉已有之士卒及其剩餘價值，即使有多數百姓不滿之施政（例如現今之油電雙漲...），更可順水推舟，配合民氣，犠牲掉無可利用之政、事務官，引進＂自己人＂或更順＂孤意＂的士卒。
這是歷任慣用之無痕政治手法，以換日後更大控制及利益，百姓也無可奈何。
4. 沒有長期夠遠見的有效能源政策及作法，又碰到中油台電兩個不爭氣的國營老大企業，赤字驚人；關係老美重大利益的核四又沒讓美國撈夠本，順勢配合一下美方期望（或許已答應對方期程了！），加重一下百姓能源使用面之壓力，而壓力以油價電價的金錢壓力最直接了當，有效！有利這兩大虧損的阿斗企業，或許也可順勢加快推建核四的腳步，令老美快意一下；如此的無痕政治操作，至少一箭雙鵰！百姓耐何？
5. 開放毒美牛，續建核四？讓老美爽，還是令台灣百姓活得下去、民生安和樂利？比較重要？當台灣領導人的基本責任重要？或是當附庸美國失去風骨的中華民國領導者重要？是顯而易見的。
如此一而再，再而三的討好美方，甚至主動出面提出討好作法，甚至不惜以操弄方式、不透明方式、祭出背書學者團的決議，也在所不惜？
莫不成真有過去個人把柄落在美方手中？一旦攤開，將重擊個人一向最愛個人＂清潔形象＂的罩門？造成人格崩盤？百姓厭惡！
其實也崩了差不多了吧？新加坡的李光耀前領導人會讓其兒子李顕龍滯留美國？領導人的一切作為，必須忌諱瓜田李下吧！前任貪腐的，把錢或珠寶及房子放在國外，已然不為國人忍受了；更何況把自己家人放在國外？不怕百姓認為有隨時通外、通美的管道？有領導人為國為民全力忠心的誠懇嗎？
這樣的無痕操作，即使現行法律管不及，領導人不應以道德來引領政治風範及法律情操嗎？這樣的低標準就算有＂清潔形象＂？
我說如果他是明知故犯...，別以為在政治位置最高點的人，有受高等教育，在政治圈翻到極端高位，天天慢跑、俯地挺身者是笨蛋！
不好好監督著，或許笨的是我們百姓了！
但是如果他是明知而故犯的，其用心可能超越我們可能的承受，怕可危及國族、下一代及台灣民主政治的歷史，不可不防！屆時我們的福祉成了造就他自以為是清潔形象的＂清潔劑＂了！

Society Related-59, 看看現任這位，行嗎？你放心嗎？

現任這位，如同尚未成熟長大的公子哥吧！十分小心又小氣地極端在乎其個人清潔形象，而限縮施政氣度及領導格局，寧可自己有他自己心裡期望的形象，而忘了他有責任給台灣百姓安居樂業的環境，不知本末輕重之情況，十分符合公子哥不食人間煙火及不知民間疾苦的風格，who cares 他那虛有的自我形象！如果領了百姓稅錢當薪水，又不知自己任務者，也是一種貪婪形象的表現，沒有正面表現又擁有各項特權禮遇時，也是一種腐霸形象！
但是如果他是明知而故犯的，其用心可能超越我們可能的承受，怕可危及國族、下一代及台灣民主政治的歷史，不可不防！屆時我們的福祉成了造就他自以為是清潔形象的＂清潔劑＂了！

記夢憶思！

輕雷春雨夢猶纒，一夜軟窩絲還暖，千思如絮萬般串，盈胸繞心逕游轉，莫非先賢妙計傳，前路旁道何需算，境過千秋依然還。
2012／04／29 吳家誠教授記一夜夢思。

Society Related-58, 由美國狂牛症事件再看台灣百姓福祉。

由美國狂牛症再看台灣百姓福祉及政治操作的重痕跡：
美牛事件昨天立法院的投票（45：44）可知，看來食品安全問題又再度成為政治問題了！而且又是為了狂牛症！和我當年決心立即辭消基會工作情況一樣（當年多方均有人要求我勿辭，當我是儍瓜可操弄！卻忘了我唸過書，也識字！不參政治，卻比政治人物敏感多多。）台灣人的福祉似乎永遠要為政治所困。
台灣百姓未來之倒霉日子增長或減少，全看這些百姓在政治人物對立、操作、爭權奪利之空隙下，是否找到清醒之路，政客之專長也就是在消減百姓清醒之路之寬度，才有他們更大的謀利空間（個人利及政黨利）；台灣是一個未成熟的民主國家，今日台灣百姓最大的責任不在選出這些政治人物付予信任，更應在配合實際情況下，更仔細的監督及考評這些政治人物之言行及作風，否則百姓將自食台灣之敗，及其禍及子孫之果。
台灣好日子的蘋果，在這個資源不足，人德不彰的時空下，多數民智在短暫由霸權到＂民主＂的時間裡，是不會如大家所願地，由天上掉下來的。
不盡責任！何來善果？對政治人物及百姓皆同！
2012／04／28 吳家誠教授 筆

Society Related 57-什麽不比！比爛？

台灣人最大的本事及習慣是永遠可以比爛？這是社會前進的動力？沒有向上比品質的習性，國民平均所得有資格提升？難怪比不上其他亞洲四小龍了！但是繼續比爛下去，可以比菲律賓、柬普塞、肯亞吧！努力比爛吧？反正往下仍舊有比的對象吔！也看看馬總統訪問非洲後，會帶大家向誰比？他自己認為比前朝扁省能省電省錢！也算是能比的一個領導人？

Education Related-28, 讀這麼多書何用？

What is much reading for?

People are enjoying reading books with encouraging flavor. Why reading so much while you do so little? It is like wasting life! Common sense! Problem is that for what one learns from books, not many people puts it into practice in real life! So we may see articles that are encouraging often, again and again. Because it hits the core of the poor habit of general public, most people feel that it does make sense and enjoy reading it, but forget to do the best and put it into real life practice.
Knowing is one thing (1%) and carrying out is another (99%).
I do suggest people to read much. I even strongly suggest people to put it into practice.
Otherwise, you may find just wasting time in reading.
What is life for? What is reading for? To waste time? Waste life? Learning one truth is sufficient to carry out thousands of good act! That is called: there is only one truth, the only truth.

Society Related-56, 漂綠化學？化學沒有綠色的！

臉書上有人問我＂綠色化學＂的遠景！
化學乃基礎科學，瞭解化學物質、其在生活空間相互之作用及影響，有助其他相關科學之瞭解及推廣。大凡食品、人體生理、醫學、材料、藥物薬理、毒物毒理、環境、化妝品、半導體、能源、刑事科學、、、，太多了，均要以化學為重要基礎知識來理解。
化學的發展，如堀堤之大江，開始有灌溉性之良好作用，但很快的，有了巨大破壞的洪水毀滅性作用。如今的化學已十分具有傷害性及毀滅性作了！化學家有太多仍舊沈醉在以往的＂灌溉性作用＂上！作一些自欺欺人的化學相關工作，而不知道其實漸漸地增長了化學的＂洪水作用＂，這樣的現實，普遍存在！
所以，近十多年來，我已經很少收學生了！受到其他化學家＂污染＂的學生，是不容易從我處體會化學意義的！
＂綠色化學＂？十多年前，我在美國開會時，他們也正在提這樣的口號，ACS 美國化學會也在提設置相關綠色化學獎項之頒發，以為可以替化學找到一條＂低罪惡＂的發展路，台灣化學會後來也跟進，也曾邀請我參加什麼環境及綠色化學委員會？幾年了吧！
漠視了化學發展早已因有利可圖，利之所趨，造成了＂洪水作用＂了，而這個大洪水又因影響了太多領域的發展，引發了更多大江、大河的＂洪水作用＂了，汜濫已然難收拾也！
要真有＂綠色化學＂就應能補好最原始造成洪水的缺口！以目前情況，可能嗎？即使所有化學家均轉綠！
化學沒有綠色的！

Food Safety Related-54, 小心飲食衛生，勿受沙門氏菌招呼！

小心飲食衛生，免受沙門氏桿菌招呼了！
沙門氏菌（約2-5微米大小）感染會有噁心、嘔吐、腹瀉(常伴惡臭，因為此菌大多擅長產生二氧化硫！）、發焼等症狀，菌感染可潛伏達6-12小時，而一旦發作，可持續4-7天，一旦由消化道進入血液系統，必須抗生素治癒才有效。
美國一年有通報之沙門氏菌中毒案，至少140000件以上，但估計每年有百萬人以上中＂獎＂。而且造成不少死亡案例！
沙門氏菌是1800年代，美國獸醫，丹尼爾.沙門，在豬身上分離出來；所以此菌多由雞蛋、牲畜、寵物、爬蟲類傳播感染，小孩子常常因此受害，（大人養寵物爽，小孩冒風險！）所以常常洗手，少接觸牲口、寵物，食物慎選，有寵物進出之餐廳，別去了，吃熟食（尤其是沒把握的餐廳！但是！小心！即使煮熟的食物也會再受到沙門氏菌污染及潛伏，造成追蹤困難！），而且廚師、服務生及用食者的手部充分清潔是必須的基本要求，以減少感染。
2012／04／14 吳家誠教授 草於木柵某餐廳

Food Safety Related-52, 小鬍子 吳教授 聊食物中纖維素的重要性。

食物中纖維素的功效-乙型葡聚糖的食療能力，不可不知！
全穀、全麥及食物中的成分，纖維素，含有乙型葡聚糖，雖然不易再被分解而進入血液中，但這些乙型葡聚糖卻會和在肝臟利用膽固醇轉化而成的膽酸結合，（如前文所述，膽酸是人體必要用在消化道乳化及處理脂肪的物質！）造成原本可以回收到肝及消化系統的膽酸被排出體外，身體於是再利用更多既有膽固醇來合成必要的膽酸，而有效地降低了血中膽固醇之含量！
而且，在大腸的益菌也會利用纖維素中的乙型葡聚糖當食物，而排出短鏈脂肪酸，這些脂肪酸可被血液吸收，回饋到肝臓，通知減少膽固醇之分泌，所以更加強肝臓只好用既有血液中的膽固醇，來製造消化處理食物中脂肪所需的膽酸了，血液中的膽固醇自然就下降了！脂肪也可以處理了！
所以我一再於媒體及電視上說，沒纖維素的食物叫垃圾食物啦！
更重的是許多細菌、黴菌、酵母菌的細胞表面均有類似乙型葡聚糖的多醣體，而我們身體的免疫細胞會透過這些如乙型葡聚糖的結構找到它們，並處理消滅之；所以具有乙型葡聚糖的食物，有提升免疫力的功效，像是一些好的全穀、全麥、足夠纖維素的食材，及好的菇菌、靈芝類食品均屬之。像日本菇（Shiitake mushroom) 中的乙型葡聚糖，叫蓮帝蘭（Lentinan) 就是一例，被用來當化療藥物了！
2012/04/07 吳家誠教授 記於師大校本部圖書館

Food Safety Related-52, 吳教授聊自來水消毒副產物。

吳教授聊自來水消毒副產物：
因為自來水加氯消毒殺菌，我們得以免除如霍亂、傷寒等疾病的傷害及流行。加氯指的是加入了次氯酸或塩類（hypochlorite) 為消毒薬劑，然而它們也是氯化劑；在天然原水常常含相當量的腐植物，如黃酸等（Humic acid, humine, fulvic acid) 及人為添加在各種清潔產品中抗抑菌成分，尤其是三氯沙（trichlosan )的污染等，在加氯消毒後，一系列鹵化烷化合物便在加氯消毒程序中產生了，其中最有名的是致癌力強的氯仿（chloroform)，和鹵化乙酸等消毒副產物。有些地區採用臭氧，甚至更安全的二氧化氯消毒以減少氯化物生成。
我們於是在飲水及洗澡（尤其是熱水澡）時，便易食入或吸入這些致癌物了。這是為什麼煮沸開水後，應該開蓋微沸五分鐘以上，及洗澡時應該通風，或像我通風下，洗冷水澡較安全了。
孕婦們其實最好飲用良好處理過的瓶裝水，較不易影響胎兒發育，尤其是懷胎時的前幾個月；而浴室通風更重要，因為研究顯示洗澡時吸入的量，遠大於飲水時喝入的量。
2012／04／09 小鬍子 吳教授記飲用水消毒副產物之害。

Food Safety Related-51, 小鬍子 吳教授挑水果。

天然的，抗氧化的維他命C 太重要了！知道怎麼選了吧！
水果中的維他命C含量 （毫克 / 每100克可食用部分)

芭樂 300
草莓。 60
蘋果。 2-10
檸檬。 50
柳丁。 50
葡萄柚。 40
香蕉。 10-30
櫻桃。 5-8
梨子。 4
鳯梨。 25
李子。 3
覆盆子。 25
黑莓。 60
杏仁。 7-10
西瓜。 25-35

2012/04/08 小鬍子 吳教授 挑水果！芭樂囉。

Food Safety Related-50, 小鬍子吳教授談吃海鮮！

小鬍子 吳教授談吃海鮮！
食用海鮮的選擇：千萬不要買食物鏈上端，及大型壽命長的魚，毒物累積太多了。藍鮨鮪魚、鯊魚、鯰魚、旗魚、金目鯛、養殖鮭魚、方頭魚、大眼吞魚、劍魚、鮟鱇魚（和尚魚，Monkfish, 是味美，到處有的底棲魚）、大西洋胸棘鯛（Orange Roughy, 年齡可能比祖母大！）等都別吃啦！
1. 沙丁魚，中小型魚種，富含維他命D, 每三盎司（85克）含近2000毫克，歐美加-3 不飽和脂肪酸，高過鮪魚及鮭魚。
2. 蚵、蠔，含鋅及好蛋白質，每三盎司（85克）含大於300毫克，歐美加-3 不飽和脂肪酸。
3. 野生鮭魚，阿拉斯加野生鮭較不受人為污染，比箱網養的大西洋鮭安全多了。
4. 長鮨鮪魚（Albacore Tuna), 屬白肉鮪魚，是較安全的魚肉，也較無毒物累積之鮪魚。
5.鯖魚，中小型魚，像小鮪魚，肉質佳，養分高，北太平洋是重要產地。只是太多國家均努力捕撈中，漸漸要缺貨，而且許多未長大（小於 30公分啦！）已被捕撈走了。
6. 銀大麻哈魚，係鈎吻鮭類 （Coho Salmon), 淡水生鮭魚類，水質必需乾淨才能存在，在北美、加州、日本北海道均有，養分及肉質具佳。
2012/04/08 吳教授談吃海產；但是希望沒日本核電廠釋放的放射性污染！唉！

Food Safety Related-49, 由酪胺的起司效應，看食品安全及下午茶風味。

由酪胺造成的起司效應，看食品安全及下午茶風味：
放置過久或開始變質的起司、肉品、乳製品、巧克力、醬油、豆類食品及發酵酒，常常會因其中的酪胺酸（tyrosine) 分解而產生大量酪胺（tyramine), 它是一種神經傳遞物質，可以直接鍵結上腦週邊神經、腎臓及神經系統的G-蛋白結合受體，而造成易過度緊張、興奮，影響多巴胺、腎上腺素及降腎上腺素之錯亂分泌；甚至血管收縮壓上升（可超過 30 mmHg) 以上，及心跳加速，引發徧頭痛。喝了不良發酵酒，也一樣的情況；酒精本來是鎮靜劑的，可以成＂錯亂劑＂了！
有些配合食物中如果含有單胺氧化酶抑制劑（MAOI)的, 更會加重問題的嚴重性，甚至10到20毫克的酪胺，就造成重大問題了！俗稱＂起司效應＂，像是咖啡及一些草藥，有強化效應的。所以，下午茶時，起司蛋糕加咖啡，使用前考慮一下啦！
2012/04/07 吳家誠教授 記於師大校本部圖書館。

Society Related-55, 功過孰張？檢討吧！

決定食品安全相關法案的行政院版本的農委會主委及衛生署長，兩位以前均是消基會委員，其中一位還擔任過副秘書長。消基會似乎培養了專門傷害消費安全的官員，很難交待吔！內部是否也潛伏了不少這樣的＂人才＂啊！我上個月要求它好好內部自清，否則如何對得起全民大眾啊！成了爛官員的跳板了！影響太大了！

Education Related-27, 我觀察台灣教育亂象之一：所謂＂資優生＂教育！

我從不相信＂資優生及資優教育＂功能的！某領域＂資優＂，怕其他領域是殘缺！人生是全面的，唯有心胸不寬而急功近利想法的家長，才把小孩往所謂＂資優＂的坑推！
主持＂資優生＂相關教育計畫的＂專家們，多年來也患了把持計畫的小鼻子小眼睛的毛病，二十多年來，我觀察得十分清楚！
專家的福利建立於封閉性、徧頗性下一代教育的活動上！可悲！但民族自尊心不足的心情上，主管單位也樂於由部分＂資優生＂國際競賽的成果得到假象的安慰。而整體教育環境卻不進反退，學生國際舞台的競爭力，處於上不了舞台的階梯下！

Society Related-54, 如何稱呼這樣的人呢？

如何稱呼之啊？
抗日戰爭時，許多人英勇抗日；許多藉機做大，也不少在外敵未達前，先通敵，方便引敵入侵，這種人我們用兩個字的名詞來稱呼之！眾人唾棄。
美國毒牛肉外敵的企圖大舉入侵，台灣也出現類似現象，不努力共謀積極禦敵，郤有人企圖謀利做大，有人偷偷的引敵入侵，私下交易，秘密會議，長期欺騙民意。和抗日戰爭時不同的是這樣的一批人，其在台灣現在社會政治體制下，是更高層到頂的一群，資源能力更大的一群，我還真不知如何稱呼這群，以空虛美麗藉口欺騙百姓，引敵傷民的人。
什麼叫做能力？在這樣的台灣現況，能完成民眾心中的TIFA, TPP等，又能擋住毒牛肉的領導者，才是有能力。瞞天過海，企圖以百姓健康及食品安全程度下修，以換取TIFA等的領導方式，不叫有能力；如果沒能力，又不承認，硬拗者，恐怕不是無能而已吧！拿一萬元換到值兩萬商品叫佔了上風，換到三千元的叫虧損，付了錢或代價，不知可否換到什麼，叫笨！而拿了千萬人的健康去換，不知道可換要換什麼的，這樣的作為如何形容？又如何稱謂？現在的執政者！
民主時代？的百姓，比較以前豈不落入更糟的局面！或許我們可以建議一下這樣一群人更貼切的稱謂吧！

Food Safety Related-48, 冷眼笑看瘦肉精檢驗的官民之爭

冷眼笑看痩肉精檢驗之爭端：
科學的事實不可以行政作為來淹滅或抹殺，甚至亂改；衛生署或食品藥物檢驗局可以不合科學基礎地規定乎？如此一來官方可以規定數學九九乘法囉？3 乘2 等於9囉？誠實地把數據拿出來看嘛！
實驗室認證，只是基本的證而已，台灣駕照就以到世界各地開車了？有證了就不出錯？CAS 證不是也一再出錯？發展分析檢驗方法的上遊研究學術單位，把技術發展建立了，給眾多受認證的單位使用，技術能力更高超者多的是，它們何需認證，要認證的，通常是為了貿易賺錢而補強的作為，在檢驗結果的溝通有共同平台及語言。
如今在瘦肉精的檢驗上，政府單位及民間檢驗室各有說法，表示平台破功了！誰的責任？
0.2 或0.3 ppb 的極限值又如何？跑百公尺9.9 秒比9.8 秒？中間有9.81，9.82，9.83、、、吔！比誰強？作科學的連個＂有效數字＂位數的觀念都沒有？
爭什麼爭？已叫人可以笑掉牙了！還什麼為人民把関吔！
問題還多了！明明是能力不足！但領薪水可能是領足了！

Food Safety-47, 靜觀台灣美牛瘦肉精Ractopamine及H5N2禽流雞瘟雙事件

台灣同時發生了兩件重大食品安全事件，美國瘦肉精的霸凌式進口，及禽流感雞瘟之大幅失控；而且均牽扯到政府隱匿及黑箱作業的不高明作法。當原本是民生食品安全事件無法或被拒絕以科學事證依靠道理解決時，自然流入政治立場及藍綠意識的爭鬥了，這樣的情況在原來激烈的藍綠分裂的社會現狀，更是＂順理成章＂的發生了。
美牛事件牽扯到＂霸凌＂強權、國民的民族意識、台灣的國際地位、執政團隊、總統及內閣的道德、能力和信用。
禽流感鷄瘟事件的發生，則無外力強權、國際地位及總統能力、道德和誠信問題。
在這兩件事同時存在，而流為政治和藍綠爭鬥時，爭鬥雙方的作法及堅持，利害操作方式，值得大家觀察，以免失了飲食安全又在深入瞭解政治人物操作上，我們賠了夫人又折兵。
爭鬥的一方，藍方，應該會以兩件中的一件來模糊另一件的嚴重性，避開焦點，甚至盡力鞏固＂中央＂，兩件害事取其輕，轉移大眾及媒體焦點！必要時，可能協助擴大及集中焦點到可能造成中央領導中心傷害較小的事件，加速棄卒保帥，斷尾求生，兩錯相權取其輕。
清醒的綠方，如果清醒時，大概要找到渠道串聯兩件食品安全事件，合而為一，加重壓力到＂中央領導＂中心，方便操作且凸顯效果。
可能在偏藍或綠的媒體評論報導方面，也可能配合性努力調整；我想藍方應該會不吝重評禽流雞瘟，綠方應該會同時加重兩事件之評論，甚至合併主題。
然而，百姓及消費者是否因此而得保障，而免於食品不安全的恐懼，免於所供獻社會資源之浪費？在不尊重科學及專業，而且又不知反省的台灣政治環境下，政治為民眾福祉而存的目的，恐怕更進一層在台灣成為欺民空談，大家可以期待！

Health Related-56, 牙齒的清潔及保養

牙齒及其清潔保養之考量 1• 曾有幾次在電視媒體談及牙膏的品質及挑選：牙膏不應含號稱抗抑菌而具環境荷爾蒙的毒性物質，如三氯沙等；不應選含大量硝酸鉀當抗過敏成分的牙膏，而且氟含量不宜超標1500 ppm; 更不可含具累積性的毒性重金屬，如鉛、砷、汞、鉻、鎘、、、等。當然能自己配製安全有效的牙膏更好了！ 2• 每次刷牙時，牙膏𣎴宜用太多，約一顆米飯大小，可也！勿學電視上牙膏廣告的示範，擠了一長條！刷牙時，勿每次由同一部位開始，以免長期下來對牙齒照顧有不平均現象。 3• 如果係用過飲食，勿立即刷牙，因牙齒剛使用過後，因牙齒面受飲食成分及磨切作用後，有短暫的脆弱期，且需唾液中和及恢復其表面，所以約隔半小時後再刷牙，是比較恰當的。 4• 刷牙𣎴可太用力刷，否則反而影響或傷害牙齒面！ 5• 每次在無法或不方便刷牙的情況下，食用了含糖或酸性的食物或飲料，應該用飲水漱口兩次以上，每次至少15秒以上，以稀䆁對牙齒面不利之成分。 6• 如果使用牙缐清牙齒時，勿用力過度擠壓太深，反而傷了牙齦，更勿用牙齒咬切斷牙缐，而反而傷了牙切面。 7• 別因為怕牙科用的道具，或麻煩，或嫌牙醫不夠帥或美，而抑制自己，𣎴去看牙醫！

Food Safety Related-46,續 飲食過敏的原因及預防

飲食過敏的原因及預防（Part II): 食物中因為組胺酸而產生了造成過敏症狀的組織胺，雖然有不少藥物具有抗組織胺功效，但是天然食物中有許多也具同樣功效的成份，所以均衡的營養的攝取及恰當食物的配合是十分重要的。 介紹大家幾種重要的抗組織胺食物及成分如下： 1. 含維他命C 高的水果，如芭樂及黑色莓類等水果。 2. 具有胡蘿蔔素的食材，本地頗多的。 3. 來自肝類食材、地瓜、鳕魚肝油、緑花椰菜葉、南瓜、菠菜中的維他命A ，也是重要抗組織胺的食物成分！ 4. 含抗氧化多酚的好綠茶及紅茶也具抗組織胺能力，如果能配合 檸檬汁及萊姆汁一同飲用，效果更佳。其中的維他命C 本來就是有效成份，更可防止多酚類成分，在溫度高及泡茶時空氣氧化而破壞了有效的多酚成分。 5. 而且檸檬酸鈣及檸檬酸鎂均是可來自天然食材的抗組織胺成分。 6. 鳯梨根中的酵素（bromelain)也是有效成分，厨房中也用來使肉鬆軟化，它不耐高温（60度 C 以下）及強酸鹼（4.5-5.5 pH),具抗炎、抗血栓、分解蛋白過敏原, 及調整免疫能力功能。台灣很容易買到、吃到的！ 7. 來自蔥、蒜、洋蔥、靈芝中的硒（Se) 成分，也是重要抗組織胺成分，雖然許多人不喜歡，但＂練習喜歡＂囉！ 8. 來自綠茶、花椰菜、葡萄、洋蔥、蘋果、或銀杏等的槲皮素（quercetin，分子量302，), 可算是一種天然有力的多酚（5 個酚基吧，卻不太溶於水）算是類黃酮（1 個酮基），它又叫橡黃素，別忘了這有效抗敏成分。

Food Safety Related-45, 飲食過敏的原因及預防

食物過敏是常見而令人痛苦的事，皮膚、腸胃、神經甚至全身症狀均可能發生；常常是因為食物成份中一種叫組胺酸的胺基酸成份，轉化成組織胺的後果。組織胺是一種神經傳導物質，分子量約111的雙鹼基化合物，它也可以造成微血管末端管壁通透性之増加，使白血球等抗體進入局部組織造成發炎現象；一旦量太多，身體無法降解時，過敏症狀就發生了。 許多組胺酸高的食物通常也就成了過敏原了，如大豆蛋白， 乾蛋白， 起司 ，芝麻粉， 冷凍乾豆腐，花生粉，白肉魚，低鈣脫脂奶粉，瘦新鮮豬肉等；而發酵過程及微生物造成的腐敗過程，均會轉化組胺酸成組織胺，即使未造成明顯的食物腐敗，其中少量組織胺也足夠造成過敏現象！應該小心。 而以發酵過程產製的酒，也可能造成組織胺的存在而引發過敏！唉！劣酒勿喝啦。如品質差的啤酒及葡萄酒均有造成過敏之可能性。 蔬菜中也有不少組胺酸高者，如茄子及菠菜，易食物過敏者不可不小心喲！ 一些色素及重金屬更會強化食物過敏現象，對小孩影響更大，父母們要小心盡責。

Education Related-25, 人生當如是！

觀天地生物氣象，
效聖賢克己工夫，
閱中外良冊名籍，
練自我身心氣神 ，
成天賦功德言志。

Food Safety Related-44, 吳家誠教授的食物及食品標示＂看法＂。

吳教授告訴你（妳）怎麼看食物及食品標示！
食物及食品標示之＂看法＂：
1 如果標示強調特殊成分及療效，則別買了！該產品已然違法。
2 如果標示上的成分前三項，以糖、塩或某種油出現其中，別買了！因列在前面的主成分已不利健康了！
3 如果標示出的成分超過五種以上，別花錢了，人工成分太多了，雜質也不會少，會成為負擔。
4 如果標示上出現不明或含混不清的成分名詞，別買了！別吃了什麼都不知道。光是過敏，就可叫人受不了也。
5 標示了使用氫化油的成分，不買！反式脂肪出現的機會太大了！免得少活許多年。
6 出現果糖或果糖漿字眼及成分的，千萬別再吃了！除了伴隨生產製程可能的汞（水銀）污染外，產生肥胖及新陳代謝症候群疾病的機會大增。
7 加有防腐劑、色素、添加劑的食品也別買了！花錢還付出健康！有必要乎？
8 標示說加了人工甜味或甘味劑的，不論那一種，也免了吧！這麼多甘甜味劑，我也只勉強同意一個而已。
9 標示說使用了高級精製油製作的，也別買了，真正天然好油，不需太精製再製的，否則營養成分也不見了。
10 看到標示時，提醒下自己！是買食物呢？還是在買食物加工產品吧！

Society Related-56, 用良性政治造就優質社會，勿隨低俗政客起舞！

在台灣的中華民國本居福地，早被稱寶島。
蔣中正逝了，本以為亂了，沒事！中美斷交，以為難有起色了，沒事！
蔣經國走了，沒事！
九七，香港被收了，台灣不搖！
扁後期，台灣被污慘了，風氣爛了，走回來了！
只要積德為善，明辨忠奸，重德惜福，用良性政治造就優質社會，勿為政客所用！這麼！就成了！
可悲的是政客吵，吵了又攪，是為了攪混亂了一湖水，有魚摸；一般當家作主的民主國百姓，也被鈎引了一齊攪，奇怪了！本錢多？資源足？羊毛出在羊身上啊！Be cool! 心靜啊！靜而后能定，定而後能慮，慮而後能得！別老是政客得，而百姓失！
再不改！是會得！叫倒霉應得，罪自受。

Society Related-53, 記於台灣大選前。

冬葉飄風落地遲，人間難免傷心事，他奪你爭利堅持，割藍切綠分彼此，數十春秋福難至，昔日寶島已失時，人間福地終失勢。
20120113 黑色星期五記於台灣大選前。

Health Related-55, 维持正常体重，新陳代謝，保持健康！

控制新陳代謝，維持体重，保持健康： 毎個人都必须维持良好的新陳代謝，而因此我们也可以正常地消耗進入体内食物𨍭化的能量，否则就麻烦了，身高体重比例不對，甚至産生新陳代謝症候群症，及各种可怕因之而来的疾病。 毎個人在休息睡觉時，仍然需维持基本的新陳代謝，消耗基本能量，這是基礎代謝率，毎人基礎代謝率的耗能量，因人而異，因身高体重、性别、年龄、遺傳基因，及肌肉與脂肪比例等因素有関。 毎天運動 50 鐘至流汗，除了消耗運動當時的卡路里，肌肉消耗卡路里比脂肪多得多，三倍以上，此外，運動後，尚可維持相當代謝率及缓慢的卡路里消耗，達14小時之久。所以好好養成運動習慣，双重功效，不可不為！ 熬夜或没睡，第二天的基礎代謝能耗可能下降 5%, 而且因轉化食物而所需耗的能量也下降20%，所以別以為熬夜不睡可以減重！適得其反。毎天睡七到八小時，其中至少五小時不可中斷！心中無虧心事，自然睡眠好。 誰説睡觉前吃東西會胖？恰巧反之！我们的血糖毎三小時循環完成一次，當血糖太低而腦部感受到時，便會主動䆁出荷爾蒙，可体素 Cortisol, 要求自體分解組織、肌肉以提高血糖量，反而是危險的；別忘了肌肉組織是身體耗能的主引擎吔！ 所以睡覺前小食一些，以維持基礎代謝是必要的。尤其如果晩餐時間距上床時間，超過三小時以上，更需小補充食物。100 至150 大卡足矣。 婦女在近更年期體重也會漸漸増加，因為雌激素（Estrogen ) 減少，而腦部雌激素受體( Estrogen Receptor ) 活性下降，而雌激素受體和基礎新陳代謝的卡路里消耗量及控制有関，毎天约少消耗50大卡，造成漸胖，所以中年婦女更不可不運動！記得哟！中年美女們！