2012年3月17日 星期六

Food Safety Related-48, 冷眼笑看瘦肉精檢驗的官民之爭


冷眼笑看痩肉精檢驗之爭端:
科學的事實不可以行政作為來淹滅或抹殺,甚至亂改;衛生署或食品藥物檢驗局可以不合科學基礎地規定乎?如此一來官方可以規定數學九九乘法囉?3 乘2 等於9囉?誠實地把數據拿出來看嘛!
實驗室認證,只是基本的證而已,台灣駕照就以到世界各地開車了?有證了就不出錯?CAS 證不是也一再出錯?發展分析檢驗方法的上遊研究學術單位,把技術發展建立了,給眾多受認證的單位使用,技術能力更高超者多的是,它們何需認證,要認證的,通常是為了貿易賺錢而補強的作為,在檢驗結果的溝通有共同平台及語言。
如今在瘦肉精的檢驗上,政府單位及民間檢驗室各有說法,表示平台破功了!誰的責任?
0.2 或0.3 ppb 的極限值又如何?跑百公尺9.9 秒比9.8 秒?中間有9.81,9.82,9.83、、、吔!比誰強?作科學的連個"有效數字"位數的觀念都沒有?
爭什麼爭?已叫人可以笑掉牙了!還什麼為人民把関吔!
問題還多了!明明是能力不足!但領薪水可能是領足了!

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