2017年12月29日 星期五

Health Related 51- 如何避免尿布疹,與嬰兒紙尿褲的選擇。

如何避免尿布疹,與嬰兒紙尿褲的選擇。

吳家誠 教授撰於台灣師大 2017/03/31
本文已同意由中央社於2017/04/03 以新聞方式報導。

每一個剛出生的嬰兒幾乎都是父母親的寶貝,期待著其成長會帶給家庭持續的歡樂、歡笑,與許多後續值得回憶的故事。但是幾乎所有新的父母都必須面對嬰兒尿布疹的問題,這是自1921年來,就為人類發覺而需面對的課題,平均大約有20%的嬰兒,都仍困擾於此等皮膚問題。

實質而言,尿布疹並非單純因為嬰兒的尿液而產生的;也不是因為單純嬰兒糞便而造成的。真正的尿布疹產生的環境,是因為嬰兒的尿液與糞便同時存在的時候,引發了尿布疹的有利產生因素。尿液中的尿素酶(ureases) 因為糞便中的成分,而在嬰兒的臀部皮膚透過酵素的催化作用,產生了鹼性的環境,這樣的鹼性環境活化了嬰兒糞便中的脂肪酶(lipases) 與蛋白酶(proteases),而開始產生了嬰兒臀部皮膚破壞與分解的酵素化學反應,造成了紅腫熱痛等症狀。

如果,再加上微生物或有害細菌的感染,例如家庭中常見的黴菌(如造成大人香港腳的黴菌)與念珠菌等的感染,甚至就可能造成嬰兒皮膚後續潰爛的嚴重現象。有些嬰兒因為從母乳中吸收微量元素鋅的能力不佳,而造成無法後續運用維他命B群中的生物素(biotin),更會讓尿布疹持續蔓延,而難以用傳統的治療方式達到療癒的目的。

有些嬰兒臀部有胎記,這些胎記多在數個月之後自行消失,然而有些具有血管瘤(hemangioma) 特性的「胎記」,卻會漸漸的擴大,不容易消失,如果在同樣的位置產生了尿布疹,所造成的問題就更大了,甚至有威脅嬰兒生命的可能,就可能就必須用到血管增生抑制劑(angiogenesis inhibitor) 加以處理與治療。

所以,如何選擇嬰兒使用而具有高強度吸收效率的紙尿褲,是每一對剛成為父母的,所關切的事情。我國訂有 CNS 12639 嬰兒紙尿褲的國家標準,其中規範了外觀、褪色現象、酸鹼值、遷移性螢光物質、游離甲醛含量、材料抗張強度、可能液體外漏量、回滲量等,都是父母們在選擇嬰兒紙尿褲時,由產品標示,應該重視的品質項目;然而,要避免前述嬰兒尿液與糞便產生混合的機會,除了各種「量」的考慮之外,紙尿褲材質對於尿液吸收所需要的「速度與時間」,更是一個關鍵因素,這是父母們也應該在選擇嬰兒紙尿褲的時候,加以仔細考慮與實際比較的項目。
除了嬰兒照顧外!其實,對於年長者排泄失禁的照顧與考量,也是類似的道理。
《尿布疹不上身 嬰兒紙尿褲選擇是關鍵 | 生活 | 中央社即時新聞 CNA NEWS MOBILE》

http://www.cna.com.tw/news/ahel/201704030133-1.aspx

2017年12月12日 星期二

Health Related-50 食品中的植物性雌激素加劇男性的攝護腺癌!

食品中的植物性雌激素加劇男性的攝護腺癌!

吳家誠教授 2017/12/11 於台北市

美國每一年大約超過160,000攝護腺癌的新案例,每年約有26,000位男性,因為這樣的疾病而死亡,這一種癌症有的只局限在攝護腺體(Non-advanced prostate cancer),有的會由攝護腺向外蔓延轉移 (advanced prostate cancer),造成更嚴重的健康傷害現象,最近(2017/11/08)科學界透過使用超過27,000位男性的資料,追蹤了超過11年的大型研究(發布於 International Journal of cancer) 發現,如果飲食中用了太多的黃豆類、大豆類食品,例如味噌湯、豆腐、豆乾...等,容易造成移轉蔓延性攝護腺癌的擴張與惡化。

主要是因為這類食品中植物性雌激素(phytoestrogens) 的影響,因為大豆、黃豆類食品中的異黃酮(isoflavones) 是屬於具有雌激素的作用與功能的成分,這一類的食物化學成分,造成了擴散性攝護腺癌,具有更大擴散的情況與機制。

所以,除了以往所了解的精緻加工型碳水化合物,如蛋糕、甜點、餅乾,以及高油脂食品,容易造成攝護腺癌的產生之外,如今具有這類植物性雌激素的食物,也是重視健康的男性應該要關注的事實。平安健康!