從台灣近年男性10大癌症統計中，可發現有7大癌症均與不良飲食有關，肝及肝內膽管癌、結腸直腸癌、口腔癌、胃癌、食道癌、攝護腺癌（前列腺癌）、胰臟癌都與飲食有直接的關聯，平常注意飲食，可減少癌症發生率，而對某些重口味的人而言，要改善不良的飲食習慣是件難事，尤其是男性，對飲食習慣的重視，一向不及女性，男人大多外食及「無肉不歡，少吃蔬果」的飲食方式，是造成台灣男性死於癌症的人數，幾乎是女性兩倍之多的主要因素，建議防男人癌，必須從「均衡飲食」及「聰明吃外食」做起；飲食用餐，肉量減半蔬果加倍，是重要方式。
肉類所含的脂肪、膽固醇很高，很容易沉積在血管壁及腸黏膜上，加速細胞的變異，外食的男性，一定要降低肉類的攝取。通常成人每日蛋白質的量約一個巴掌大，體重過重的男性，應把肉類降低為半個巴掌大，另外一半，加倍改從豆類及奶類補充。而男性吃蔬菜水果的量太少，至少每餐都要養成多吃蔬菜、水果的習慣。
否則！結腸直腸癌、攝護腺癌、胰臟癌都與長期吃高油脂、高油膩的食物有關，到了末期，多半是疼痛難耐，沒有食慾，體重直線下降。是極端痛苦的！
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