2011年11月3日 星期四

Food Safety Related-43, 濃度只是種單位罷了!

濃度只是個單位而已:
我們每天喝約兩公斤的水,如果每公斤的水含致癌性的苯一個 ppb (比 ppm 更小 1000 倍的單位)時,那每公斤的水中有 7.7 乘以 10 的 15 冪次方個苯分子,這是天文數字,七百七十兆吧!人體細胞總數頂多約六百兆吧!而實際上是苯分子在傷害我們的細胞,不是用來當作濃度單位的 ppb 或 ppm, 而且每一個苯分子皆有同樣的機會及能力來傷害我們的細胞,這可是大量敵軍入境(不止壓境),只要一個苯分子得逞,我們便可能在體內有了一個快速繁殖,多變化的,具長期潛伏能力的癌細胞了。
想想!每天我們因為生活不小心,遇到的毒性物質,又豈止苯一種而已?又豈止 1 個 ppb? 又豈止來自飲水而已?
朋友們!小心仔細的過日子吧!這些我在電視上均說過多次了!多少年了!

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