人類的兩顆腎臟大小約如拳頭,卻每天要循環過濾400加崙的血液,調整水份,保持電解質平衡,調整血壓及分必荷爾蒙,活化維他命D, 工作沈重。位於背後脊椎兩側,肋骨腔下方,其中有數百萬負責過濾的工作單位,腎原腎絲球,它們連通輸尿管把多的水份,送到膀胱。
腎臟受損,幾乎無再生能力,一旦惡化,或藥物治療無效時,多需洗腎或換腎;而有高血壓、糖尿病、家族腎病史,及飲食或飲水中有傷害性毒性物質者,如重金屬,農藥,三聚氰胺 (Melamine) 及一些抗生素,或溶血性鏈球菌等呼吸道感染,最易造成腎臟受傷,而且有時無知覺性疼痛,早期不易察覺,到多尿、頻尿、血尿、浮腫,至無尿、尿毒,一旦受傷,腎功能不及20%時,有毒物質在血液中濃度上升,可能有倦怠、無力、頭痛、嘔吐、噁心甚至昏睡、痙攣而陷入危險。
飲水一定要用好水,飲食要少塩少肉及少過多蛋白質, 而免加重腎臟負擔,腎臟中腎原的腎絲球可過濾胺基酸、葡萄糖、維他命、鈉、鉀、尿酸、及肌酸等廢棄代謝物,無法過濾血球及蛋白質,尿中帶血或蛋白質太多,腎臟已受傷了;百分之九十九以上的已經過濾的尿,會在流經腎小管途中被回收,1% 被送到膀胱排出,而其他分子量太大之毒物也易造成腎原功能損害,更應注意。
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