2015年3月22日 星期日

Health Related 41- 注意力不專症,癲癇症與飲食。

注意力不專症,癲癇症與飲食。

許多人都知道小孩子容易有學習能力差,而且專注力不能夠集中的現象,其實這種情況,也越來越常在成人群中發現,其實這是一種疾病, 即使成人中約有百分之三至百分之五的人,容易有這樣的症狀這樣的症狀,注意力缺乏症 ( Attention Deficit Disorder, ADD ) 。 有這樣症狀的人,其實蠻容易判別的,大致上他們比較缺乏組織日常要做工作的能力,也較無法排列工作的優先次序, 很容易受外界影響,而常產生注意力不集中,別人講話時,他可能會聽,但是可能回頭馬上忘掉, 學習能力欠佳,學習成果不好。

這樣的人很容易產生焦慮, 猶豫,無法做重大決定,更容易產生憂鬱症,甚至缺乏工作與學習動機。

科學大型實驗結果,證實有這樣疾病的人與癲癇症也有相當密切的關係, 因為有癲癇症的人,大約也有超過百分之十八的人會同時有 ADD 的症狀。

許多科學研究的結果發現,有這樣疾病的人,其實可以透過飲食的修正,得到適當的治療與緩解, 慢慢也能集中注意力,增加學習與工作成果。 因為科學家發現最重要的原因之一,是因為體內的多巴胺 ( Dopamine ) 不足。 我所指導的一位成大博士班學生,正好他的研究題目也與多巴胺有關係, 科學上也有許多研究證實,多巴胺生理來源,其實多必須來自最原始的原料,那原料是人體必需胺基酸之一,也就是無法自行合成的苯丙胺酸 ( Phenylalanine ),必須來自飲食,無法自行合成。 因為苯丙氨酸在人體內可以轉化成酪胺酸 ( Tyrosine ), 酪胺酸可以再被轉化成為多巴 ( Dopa ), 後續再轉化成為多巴胺,而多巴胺甚至可以在持續的轉化成為腎上腺素( Adrenalin ),及降腎上腺素 ( Noradrenalin ),可見它的重要性。 還記得我也曾經告訴大家多巴胺也與抖腳症 ( RLS )有關聯,是吧。

然而 在飲食的調整或者補充, 仍然以直接補充酪胺酸效果較佳而且直接。 更重要的是酪胺酸與人體很重要的肝臟解毒輔酶Q10 ( CoQ10 ) 的合成,有直接而且密切的關係。

當然,你一定會問那些食物中,酪氨酸的比例較高, 其實海草,海帶,紫菜,海鮮魚類, 黃豆, 有莢豆類, 雞蛋, 堅果 ( 特別是南瓜子與芝麻 ) ,低酯起司……等食品, 都是很好酪氨酸的來源。

所以記得飲食上,要好好的照顧自己,也照顧好自己的小孩, 台灣才有好的競爭力 。靠你們啦!

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