吳教授的全真教教義第1203條:
吃維他命B3 ( Niacin ,尼古丁酸,煙鹼酸 )可以防止老人痴呆以及失憶症,實驗證實 Niacin 增加短期及長期記憶,十分重要!
在人體中有數以百計的化學氧化還原反應,關係著能量的產生、組織的修補、內分泌系統的控制、生殖荷爾蒙的產生、皮膚的美觀及潤澤、免疫抵抗力的強化、神經系統的反應能力、降低血糖、防治糖尿病、增加高密度膽固醇、、、、,這些均和維他命B3 ( Niacin ,尼古丁酸,煙鹼酸 )有關,人體基本上無法自行合成 B3, 最好適當而且適量地由食物中攝取!例如啤酒、蕃茄、魚肉、雞肉、肝臟等,均含有相當量的維他命B3,大約成人每天補充十到二十毫克, 以避免其相關毒性(如老身書中所言,維他命B 3及B6均有毒性,容易造成皮膚以及神經病變),所以我們是雜食性動物不可偏食!當然也不可吃太多!
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